《产品的调研报告(精选12篇)》
产品的调研报告(精选12篇)
2.产品的调研报告 篇1
1.活动背景
“奶粉”事件再次把中国的食品安全问题推向风口浪尖。食品安全问题频频见诸于报端,这不禁使广大消费者心存疑虑,中国老百姓对于食品安全的信心急剧下降。食品安全问题首次提升到政府工作报告的高度。
南澳是广东省唯一的海岛县和渔业县,全县海域面积达四千六百平方公里,盛产着鱼、虾、蟹、贝、藻五大类的海产品一千三百多种[1];并建成了四万多亩的近海“蓝色牧场”,遍布三大渔乡的水产品加工网络和建成二大海产品专卖市场,使其成为海内外游客购买海货的“天堂”。近几年,南澳县从实施“海洋活县”的发展战略出发,把水产品加工业作为发展海洋经济的一项重要内容来抓,努力构建产业开发平台[2]。
2.活动概况
我们来到南澳岛调研当地的海产品加工现状。参观其加工流程,考察其加工过程是否卫生,是否符合规定的加工标准,一方面在学习过程中提高食品安全意识,另一方面探讨当地是否具备发展海产品深加工业的条件,并提出一些合理的建议。
3.调查情况与分析
3.1南澳海产品状况
南澳海域海洋生物资源,据我们从南澳县海洋与渔业局给我们参考资料《南澳县渔业资源调查与区划报告书》及《南澳县海洋与渔业发展调研报告》中,可以看出南澳海区的生物种类打7000中,其中经济鱼类700多种,主要经济鱼类有:
中上层鱼类:蓝园鲹(巴浪)、金色小沙丁鱼(姑鱼)、脂眼鲱(强鱼)、鲐鱼(花鲱)、颔园鲹(长腰巴浪)、竹筴鱼(阔目巴浪)、羽鳃鲐(白面)、扁舵鲣(水棍)、干金枪鱼(青甘)、鲔(阳棍)。
底层鱼类:枪乌贼(鱿鱼)、带鱼、乔氏台雅鱼、金带细鲹(白身仔)、二长棘周、长蛇鲻、星斑裸颊周、大头狗母鱼、条为鲱鲤(红鱼)、黄带付鲱鲤(大红鱼)、短尾大目周、真周(赤鯮)、细鳞三梭鲈(厚鲈)、三线矶鲈、大头白姑鱼、高体若鲹、刺鲳(肉鲫)
岛上淡水鱼、虾、蟹、贝类
岛上已知淡水鱼类有:青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲮鱼、鲫鱼、福寿鱼、非洲鲫、梭鱼、乌鱼、胭脂鱼、鲴鱼、鲃鱼、麦穗鱼、攀鲈鱼、斗鱼、中华鳗鱼、日本鳗鲡、黄鳝、鲶鱼、胡子鲶
淡水虾、蟹、贝类有:长臂虾、招虾、田螺、石螺、蜗牛、中华绒毛蟹、河蟹、日本沼蟹等类品种。
主要种植植物:龙须草、海带、紫菜
南澳县的海产不仅种类繁多,并且水产品的总产量很高,xx年全县的水产品总量达到了129105吨,其中海洋捕捞产量为75805吨,海水养殖产量为52955吨,大大超出了当地的水产品需求量。因此当地拥有非常丰富的海产品加工原料,且南澳到位于南海东北部、闽粤台三省交界处,区位优势明显,因此当地发展海产品有得天独厚的资源优势及地理优势。
3.2南澳海产品的加工现状
在我们实地调研和对南澳县海洋与渔业局工作人员采访中发现,岛上没有专门深加工海产品的加工厂,有的只有初加工的工厂、作坊。我们在后宅镇西山村参观了奇佳宝加工厂,该工厂收购当地从当地收晒干的紫菜,主要做为食品的添加物如饼干上的海苔,紫菜的质量只要根据厂家的要求选取,一般紫菜的质量不会很高。紫菜的加工过程很简单,用手把紫菜撕成较小的块状后,将其投入到搅拌器进行搅碎。紫菜颗粒的大小,由商家的订单决定。整个加工过程简单,没有任何化学添加物。加工成品主要销往岛外的加工厂进行进一步加工。据厂中负责人介绍,不仅是紫菜,当地的海带、龙须菜等也是直接晒干或晒干后再搅碎。
而在位于后宅镇的前江码头的南澳县水产综合加工厂则主要对海产品进行冷冻加工。该厂主要的工作为制冰。前江码头捕获的`海产品除了部分留在当地销售外,大多送到该厂进行冷冻保鲜,然后销往汕头、福建等周边地区。
除了专门的加工厂外,当地的小作坊还将海产品如最常见的鱿鱼直接晒干,夏天在海边经常能看到成片的晒鱿鱼。但当地基本不将其进行包装而是散卖或运到汕头再进行包装。我们访问了多家的海产店,店长都向我们介绍了,即使一些印有南澳产的渔副产品基本都是当地的海产运到汕头或周边地区加工包装的而不是当地的最后加工成品。
根据我们的调研发现南澳加工流程简单,海产品基本无添加防腐剂之类化学物,总的来说当地对海产品进行的加工仍停留在初级阶段。
3.3现状分析
当地远离大陆,受到外源性污染较小。海岛这一特殊的地理环境,也为南澳筑起天然屏障,同时岛上没有工业厂,所以当地的海产品污染小,肉质鲜美,营养价值高,在周边地区有良好的口碑,受到广大人民的欢迎。南澳海产品加工处于初级阶段,某种程度上也保持了“鲜”,减少了污染,因此南澳食品相对来说是较为安全的。
但是海产品的加工处于初级阶段,特别是冷冻加工,保质期极其有限,使南澳海产基本只能销往周边地区,而无法销往更远的内陆,不利于打响当地海产品品牌,限制了海产品价格的上限。水产品加工落后已成为制约南澳渔业进一步发展的一个重要因素。众所周知,深加工比初级加工的利润多,商品附加值高,而且净重小于初加工成品,这也将大大减少当地运输不便带来的昂贵运输成本,总的来说,在当地建立深加工厂更利于当地经济的发展。
5.产品的调研报告 篇2
县地处泛珠三角地区中南部,处在我国与东盟自由贸易区的黄金廊道上,位于市南面、区东北部,隶属桂北经济区的南部,县人民政府则处于桂东北重要交通枢纽国道323与国道321的交界处。
旅游产业是支撑经济发展的重要力量,县地处优拓区,与大旅游圈阳朔县仅相距40km,不仅仅交通便利同时旅游资源丰富,1994年我国加大了旅游产业的推广力度和政策支持,到1998年我国旅游正式进入产业化转型阶段,并从以接待为主的旅游产业转化为以经济发展为主的旅游产业,在这样的大背景下稳步提升,使旅游成为了闻名天下的重要旅游地点,尤其是以阳朔镇为中心不断辐射的旅游产业。20__年县在旅游高速发展的大环境下,正式将旅游提升到产业化发展阶段,到20__年底,县已基本实现了“四大旅游景区,五大旅游线路,六大旅游特色”的总体发展格局。
在深入调查了解的基础上,对照县乡村旅游发展情景,经过认真思考,现将县乡村旅游发展有关调研情景具体报告如下:
一、县乡村旅游的发展现状
县具有秀丽的田园山水景观、特色民居景观、丰富的岩溶资源、浓郁的民间文化,依托这些资源开发的旅游项目主要有田园风光游、岩洞探险游、攀岩登山活动、竹筏漂流及寻幽访古游,取得了显著的经济效益和社会效益。
由于有强烈的致富愿望,县广大村民对发展乡村旅游认识超前,并表现出了极大的热情,许多村民主动开办家庭旅馆饭馆。可是,由于受主客观因素的制约,县乡村旅游还存在着旅游资源整合不够,从业人员的素质尚待进一步提高,民居建筑有待进一步改善,可供游客购买的商品比较少等问题。另外,参与性、体验性的活动还不多。具体体此刻以下几方面:
(一)旅游经济呈现“餐宿经济”显著特点,旅游综合效益尚需提高
县游客结构以散客、观光为主体。旅游经济呈现“餐宿经济”特点,综合带动作用没有得到显著体现。旅游总收人中餐饮、住宿收入比重占绝对优势,其他如门票、导游、娱乐、购物等方面收入比重小,旅游综合效益不高。
(二)旅游产品质量较低,类型较单一,体验参与性活动项目尚需进一步开发
县一些饭馆厨房设备简陋,基本消毒设施缺乏;排污排水通道不畅;从业人员也缺乏必要的健康保证等。此外,民居旅游仍停留在单纯的餐饮和住宿服务上,对于挖掘民俗和利用农家生活开展的参与性项目较少,缺少“农家乐”的`“干农家活、享农家乐”的体验。
(三)规划布局不够合理
县乡村旅游的规划设计布局由于得到政府和有关部门的重视,总体情景良好,90%村民建了新房,县赏月路两侧已改造成具桂北民居特色的饭馆、旅馆。但由于乡村旅游具有分散性、松散性等特点,很多规范管理是事后管理,事前较难控制,造成县主村一些饭馆旅馆在规划布局上缺乏必要的科学依据,乱建设、乱开发在必须范围内存在。县目前尚有很多旧房保存的现象,同时县主干道尚未改造完成。
(四)乡村旅游的内涵挖掘不够深人
县对独特的田园山水、民俗文化、饮食文化等旅游资源的培育开发不够。县优越的旅游资源未得到充分利用,文化品位尚需进一步提高。
二、县乡村旅游的发展优势
(一)乡村旅游日益成为全省旅游产业的重头戏
x年到x年,各级政府和组织把发展乡村旅游作为响应国家提出的“乡村旅游年”和融入全省社会经济发展的切人点,进取规划景区,推出线路,培育产业龙头典型,合力推进。虽然起步较晚,但行动迅速,很快由落后地区跃升为全国乡村旅游的巾上游省份。到x年,全省评比推出了涉及乡村旅游的各类省级示范区(景点)家,其中涉及“三农”的示范区(景点)家。到x年末。乡村旅游已经成为整合全省各类旅游资源,推动旅游产业发展的重要支柱。
(二)构成了较高水准、品牌独特的乡村旅游线路和景区
黑龙江省根据国家旅游局确定的“中国乡村旅游年”的“新农村、新旅游、新体验、新风尚”的主题,将“旅游产业促进社会主义新农村建设”作为全省旅游业发展的重要目标之一。推出了多条乡村游线路,集中展示了县众多的农业产业、田园风光、山水森林、地质奇观、乡村古镇、休闲养生、民风民俗、乡村古迹、农耕文化遗存和社会主义新农村建设风貌等独特景观,推出了x区旅游区、狩猎场、森林动物园、山庄、生态湖、农场等一大批乡村旅游精品。
(三)极大的推动了全省旅游产业的发展和宏观经济建设
乡村旅游的发展,推进了全省的旅游产业,推进了社会主义新农村建设和生态环保建设,取得了良好的社会效益与经济效益。到x年,全省共接待入境旅游者x万人次,创汇亿美元,分别比上年增长%;接待国内旅游者x万人次,旅游收人亿元,分别比上年增长%和%;旅游总收入实现亿元,比上年增长%。各项指标均创历史最好水平。乡村旅游经济总量估计占全省旅游经济指标的%左右。
三、县乡村旅游的发展策略
(一)政府主导战略,加大宣传力度
7.产品的调研报告 篇3
为加快实施新疆农产品品牌战略,大力开拓农产品市场,推进农业从生产型向市场经营型转型,根据自治区人民政府领导提出的对北京为中心的华北地区及另两地区的新疆农副产品入市情况进行调研的要求,新疆调查总队首先联合北京市统计局、北京调查总队,采取重点调查与典型调查相结合的方式,以调查问卷所设项目和列出52种新疆农副产品为内容,对北京市以下4种对象进行了调查走访:
农副产品交易市场以及经营有新疆农副产品的商户。对交易额排名前10位的农副产品交易市场管委会作了调查,并在每个市场中挑选3家经营新疆农副产品的商户再予以调查。
经营有新疆农副产品的大型超市以及经营有新疆农副产品的商户。对北京沃尔玛百货有限公司、北京物美商业有限公司、北京家乐福商业有限公司等3个经营新疆农副产品的大型超市管委会作了调查,并在每个超市中挑选2家经营新疆农副产品的商户再予以调查。
新疆驻京的主要办事机构。对7家新疆各地驻北京办事机构作了调查(经济普查名录库中共有20家办事机构,其中4家专营化工机械产品,9家虽经区人民政府驻京办事处协助仍联系不上)。
北京市政府中涉及农副产品交易的主管部门和相关单位。对北京市发改委、农业局、商务委员会、工商局、地税局、质检局和卫生局等7个部门进行了走访。现将调查结果报告如下:
一、新疆农副产品在北京前10大农副产品交易市场的登陆率为60%
20xx年全国经济普查数据表明,北京市农副产品交易市场有359个,年成交额为900.4亿元,而前10大农副产品交易市场的年成交额达755.7亿元,占总成交额的84%。它们是:京丰岳各庄农副产品批发市场中心、大洋路农副产品市场有限公司、八里桥农产品中心批发市场有限公司、锦绣大地玉泉路粮油经营有限公司、农产品中央批发市场有限责任公司、盛华宏林粮油批发市场有限公司、大红门京深海鲜批发市场有限公司、昌平市场服务管理中心和顺鑫石门农产品批发市场有限责任公司。调查显示,20xx年这10大市场中有6个市场销售了新疆农副产品,由此可见,新疆农副产品在北京农副产品交易额占八成的市场平台上的登陆率为60%。
二、20xx年登陆北京的新疆农副产品
20xx年登陆北京的新疆农副产品主要有以下26种:香梨、苹果、葡萄、甜瓜(含哈密瓜、伽师瓜)、杏、葡萄干、核桃、红枣、杏干、巴丹木、枸杞、番茄酱、葡萄酒;羊肉、风干肉(肠)、鱼、石榴、瓜脯、蜂产品、番茄红素、辣椒酱、熏衣草精油、果蔬饮料、玫瑰花类、茴香(孜然)、蘑菇。
在本次调查的农副产品交易市场和三大超市中,只出现了前13种产品,说明这13种产品在20xx年已置身于北京市社会化的市场平台中。而在所调查的7家新疆各类驻京办事机构中,20xx年不仅有前13种产品的销售,而且也分别出现了后13种产品的销售。可见后13种产品登陆于北京是依靠新疆各类驻京办事机构的自荐自销方式来实现的。因此,从拓展产品销路的角度来看,新疆在北京设置主要农副产品专营或综合直销机构是一个很奏效的措施。
三、本次调查的市场和超市能够列出份额的新疆农副产品
前10大农副产品交易市场的6个经营有新疆农副产品的市场中,有1个不能全面掌握本市场内新疆农副产品进货情况,有5个市场填写了20xx年购进新疆某种农副产品占同种产品总购进量的比重。为简化起见,现将这5个市场所列产品的比重作一简单平均,其结果为:葡萄干48%;香梨40.2%;杏干20%;番茄酱16%;核桃10.2%;红枣8.2%;甜瓜6.2%;苹果6%;葡萄0.04%。
再将3个大型超市所列比重作一简单平均,其结果为:香梨15.6%;甜瓜15%;葡萄干10%;葡萄4.3%;苹果3.5%;杏、核桃、红枣均为0.17%。
通过调查可知,进入北京社会化市场平台的新疆农副产品基本上是干鲜瓜果,其中香梨最受欢迎,葡萄干、甜瓜紧随其后,接下来是苹果、葡萄和杏。此外,新疆葡萄酒品质优良,其名声正逐渐兴起,市场前景看好。
四、各市场、各商家欲增加进货量的新疆农副产品
在调查的5大农副产品交易市场和3大超市中,有6家认为香梨是畅销产品,并有3家欲增加进货;有4家认为甜瓜畅销,并有3家欲增加进货;有2家认为葡萄干畅销并均欲增加进货;有2家表示苹果畅销,并有3家欲增加进货;有2家认为葡萄畅销,并有3家欲增加进货;有2家认为红枣畅销,并有1家欲增加进货。
在上述市场和超市所调查的21家经营新疆农副产品的商户中,有4家认为葡萄干畅销,并均欲增加进货;有2家认为香梨畅销,并有5家欲增加进货;有3家认为甜瓜畅销,并有4家欲增加进货;有3家认为番茄酱畅销,并有1家欲增加进货;有2家认为苹果畅销,并有6家欲增加进货;有2家认为红枣畅销,并欲增加进货;有2家认为核桃畅销,并有3家欲增加进货;有1家认为葡萄酒畅销,并欲增加进货。
五、新疆农副产品进入北京的渠道和方式
本次所调查的7个新疆单位驻京办事机构中,有4个是与新疆产地生产方直接联系购进新疆农副产品;有2个是新疆产地的'经营专营店,自产自销新疆农副产品;有1个是通过中介机构从新疆购进新疆农副产品。也就是说,这7家驻京办事机构都是以从新疆直接进货的方式为主,只有2家又增加了辅助进货方式,即还从北京农贸市场购进新疆农副产品。
所调查的农副产品交易市场、超市和其中的商户,他们购进新疆农副产品的渠道则是多样化的,包括与新疆生产方直接联系进货、通过中介机构从新疆进货、作为新疆生产方的专营店自产自销、从北京市有关农贸市场进货等方式,这些进货渠道的作用相互之间是不可替代的,各有各的现实必要性和优越性。
六、外阜农产品进入北京市场的基本手续和要求
北京市发改委、市农业局、市商务委员会、市工商局、市地税局、市质检局和市卫生局表示,北京欢迎优质且有信誉的外地农副产品进京,政府部门会加强对外地农副产品在京经营的服务力度,对外地农副产品进京入市与本地农副产品一视同仁,没有特殊限制要求。但无论外地还是本地农副产品入市均需符合较严格的质量要求、卫生标准和市场管理规定。
北京市各农副产品交易市场管委会根据《北京市食品安全监督管理规定》、《关于进一步完善北京蔬菜市场准入制度的意见》、《北京市工商局关于有形市场的十三项管理规定》、《关于加强入市商品备案登记制度的通知》、《市场商品进货检查验收制度的规定》等法规制度,具体负责对进入市场的农副产品及经营者的检验、审核,并最终决定其有无入市的资格。
一种农副产品要取得北京市某个市场的销售资格,该市场管委会审查、把关所要求的程序一般为:一是出具产品产地证明。要求提供具有独立法人资格的经济主体或农民专业合作经济组织出具的基地证明,未经认证的产品由县一级政府出具或委托有关单位出具产地证明;二是出具产品质量合格证明以及产品标签、标识。一般由生产基地的经济组织或县一级政府及委托有关单位出具;三是首次进入市场的经营者必须办理营业执照,向市场管委会交纳店面摊位费。若是经营食品者要与市场管委会签订《食品安全责任书》,并遵照产品送检制度,即每年至少一次要接到市场管委会下达的《送检通知书》,将食品送达指定的检测机构,接受品质检测,若食品不合格将被下架停售;同时执行商品进货的备案登记制度,对所经销的商品的进货情况,包括将上述1、2两种证明和供货方的资质证明及进货合同、代理委托书等内容填写《商品备案登记表》,交市场管委会备案,以使管理部门实施商品责任的全程追溯。
若只是想让产品进场而人不进场,就委托该市场某个经营商户将产品和上述备案所需的证件材料交于该经营商即可。
加工并销售农副产品的企业要取得北京市的经营资格则需要办妥并出具工商营业执照、生产许可证、卫生许可证、税务登记证、经营资质证、进货凭证、产地证明、产品标签和标识、qs证明(食品质量安全市场准入证明)、产品质量合格证、质量检测报告、食品流通许可证和进京证。
进京的动物产品企业除了要准备出具上述证件外,首先要经过产地动物卫生监督部门的审核和推荐,填写进京动物产品企业申请表交北京市动物卫生监督部门的审核通过后,由北京市农业局予以备案认可。这其中要求动物产品企业具备相应的加工规模(禽类产品企业要求年屠宰量达500万只以上)、其产品为非疫区生产、取得动物防疫合格证、并且能够派出检疫员等条件。
若是企业要进入北京某个市场经销产品,要将上述各证件内容备案于该市场管委会,一旦出现问题管理部门一查到底。
七、新疆农副产品进京入市的问题及对策建议
主要问题有:
1、产品运输成本高。
新疆农副产品运输成本较高,流通环节过多成为市场商户反应最突出的问题。市场商户认为,新疆至北京路途遥远,产品包装费用昂贵,同时产品采购运输销售的物流体系不够完善。
2、货源不稳定、供给缺乏保障限制了新疆农副产品的销售。
有商户反映,在产品旺销的时候反应机制不灵敏,货源弹性不足;产品生长受气候影响大,有时候产品质量缺乏保障。
3、新疆农副产品品种较为单一。
有部分市场商户反映在北京销售的新疆农副产品品种较为单一,在此次调查表中所列的多数产品在北京市场没有销售。
4、市场门店费、摊位费等费用较高,销售成本大,商户希望政府能够提供一定补贴。
5、产品价格过高是市场的普遍共识,而运输成本高、货源不稳定、供给缺乏保障是造成产品高价的综合原因。
6、产品包装简陋。包装的简陋会使消费者产生误解,降低了新疆产品在消费者心目中的品位;不利于宣传、树立品牌形象,同时也给超市的商品储存、摆放、结算带来不便,这些都在很大程度上阻碍了新疆农副产品在超市中的推广,使得超市推广、销售功效未得到完全体现。
7、存在假冒伪劣现象。
假冒伪劣现象严重是众多市场商户遇到的一大难题,共有4家市场商户将其列为销售活动的首要障碍。他们认为,假冒伪劣产品破坏了新疆水果在人们心目中的印象,扰乱市场正常经营秩序。
8、缺乏规范的产品标准
超市普遍反映新疆农副产品虽然品质极优,但是产品的分装、规格等级划分都相对随意,未形成严格规范的标准。
建议:
1、以市场需求为导向,保证货源充足,适销对路。建议产品供给方加大种植面积,形成规模效益。
2、疏通物流渠道,提高运输效率,减少不必要的流通环节,大力发展产品直销店,有效降低运输流通成本。
3、加大宣传力度、拓宽销售渠道。新疆驻京机构希望政府能够搭建平台,在拓宽销售渠道方面加大对经营者的支持力度。
4、改进包装方法,提高包装质量,使产品既便于贮存,又有利于加大品牌宣传力度。
5、树立销售新思路。鉴于新疆特色产品种类众多,可以考虑组合成礼包出售,拓展礼品市场。
6、建立可靠信誉和品质保障机制。采取有效措施,打击假冒伪劣,从产地源头抑制不合格产品出疆。
7、超市建议严格规范产品标准。
八、当前有利于新疆农副产品进京入市的四个途径
(一)积极申办20xx年北京市新疆商品大集。为了给各地名特优产品进入首都市场搭建桥梁,20xx年北京市将举办17期外地商品大集,每期都由一处地段繁华、交通便利、有实力的北京大型商场(或商业设施)承办,由北京市商务委员会支付场地费,每期一般举办两周。从今年已经成功举办的6期情况来看,现场销售火爆、签约形势喜人,同时还引起了媒体和市民的强烈反应。目前新疆尚未参与,建议新疆有关部门可以与北京市商务委联系举办一期新疆农副产品大集。
(二)参与并不断扩大与北京的农超对接业务。20xx年7月,商务部、财政部和农业部联合下发了《关于做好农产品农超对接试点工作的通知》,北京是试点城市之一。农超对接是我国农产品流通方式的重大变革,是适应农产品生产规模化、标准化、商品化的现代流通模式之一。农超对接通过推动超市利用自身在市场信息、管理等方面优势参与农产品生产、加工、流通的全过程,提供生产技术、物流配送、市场信息咨询、产品销售等一整套服务,将农户的小生产与大市场有效地联结起来,优化农产品供应链条,发挥流通带动生产的作用,对于构建现代农产品流通体系、改革农产品流通体制具有重要意义。北京市积极组织此项活动,举办了多次展销会、洽谈会,收到了良好的社会效益和经济效益。建议新疆农副产品企业与北京超市多联系,将更多的农副产品介绍给北京市民。
(三)促使更多的新疆农副产品运输加入北京绿色通道。北京农产品绿色通道是北京市政府为保障农产品市场供应,在组织好本地农产品货源的基础上,加强同外埠农产品主产区的沟通和联系,增加农产品储备的一项举措。对进京鲜活农产品运输车辆实行免收高速公路通行费、进场交易费和停车费等,同时调整相关政策,对市内运送农产品的车辆发放特别通行证,保证农产品畅通无阻。建议更多的新疆农副产品加入北京绿色通道。
(四)开展新京合作,推动绿色农副产品基地和物流配送中心建设。新疆具有优质丰富的农副产品,深受北京市民的喜爱,具备推动两地区经济合作的良好基础。建议自治区人民政府能够借鉴内蒙的做法,出面与北京市政府达成协议,由北京市给予帮助在新疆建立专供北京的特色农副产品生产基地,并在北京建立新疆农副产品物流配送中心和新疆农副产品储藏保鲜库,为农副产品生产经营者、农副产品批发市场经营管理者、大型超市市场经营者提供各种支持、便利和服务,促进双边交流和项目合作。
6.产品的调研报告 篇4
市场营销意义上的新产品是一个广义的新产品概念,它具体可以包括新发明产品,改进的产品,改型的产品和新的品牌。
新产品包含含因科学技术在某一领域的重大发现多产生的新产品外,还包括,在生产销售方面,只要产品在功能或形态上发生改变,与原来的产品产生差异,甚至只是产品单纯由原有市场进入新的市场,都可视为新产品。
在消费者方面则指能进入市场给消费者提供新的利益或新想效用被消费者认可的产品。按产品研究开发过程,将新产品可分为全新产品、改进型新产品、换代新产品、仿新新产品、市场再定位型新产品和降低成本型新产品。
新产品概念测试主要是调查消费者对新产品概念的反应,测试的内容有哪些呢?以下就是通过调研做的一些相关的资讯。
产品概念的可传播性和可信度,消费者对该产品的需求程度;该产品与现有产品的差距;消费者对该产品的认知价值;消费者的购买意图等等。
新产品的测试内容
(1)制定营销战略计划
营销战略计划包括三个部分:
1.描述目标市场的规模、结构和行为,为新产品在目标市场上的定位,上次占有率及销售额和利润等。
2.对新产品的价格策略、分销策略和第一年的营销预算进行规划。
3.描述预期的长期的销售量和利润目标以及不同时期的市场营销组合。
(2)商业分析
在新产品正式进入开发阶段前需要对已经形成的产品概念进行商业分析。商业分析的主要内容是对新产品概念进行财务方面的分析,即估计销售额,估计成本和利润,判断是否满足企业开发新产品的目标。
(3)产品实体开发
新产品的实体开发是将新产品概念转化为新产品实体的过程,主要解决产品构思能否转化为在技术上和商业上可行的产品这一问题。他是通过对新产品实体的设计、试制、测试和鉴定来完成的。新产品开发过程是对企业技术开发实力的调研,能否在规定时间内、用既定的预算开发出预期的产品是整个新产品开发过程中最关键的环节。
(4)市场试销
市场试销是对新产品的全面检验,可为新产品是否全面上市提供全面、系统的决策依据,也为新产品的改进和市场营销策略的完善提供启示,但试销也会使企业成本增加。由于产品试销时间一般要花费一年以上的时间,这会给竞争者提供可乘之机,而且试销成功并不意味着市场销售就一定成功,因为各国及各地区消费者的心理本身不易准确估计,还有竞争的复杂多变等因素,因此企业对试销结果的运用应考虑一个误差范围。
(5)商业化
如果新产品试销达到了预期的结果,企业就应该决定对新产品进行商业性投放。
8.产品的调研报告 篇5
XX区3C产品情况调研报告20__年5月1日,我国强制性产品认证制度开始正式实施。强制性产品认证制度,是各国政府为保护广大消费者人身安全、保护动植物安全、保护环境、保护国家安全,依照法律法规实施的一种产品合格评定制度,强制性产品认证通过制定强制性产品认证的产品目录和实施强制性产品认证程序,对列入《目录》的产品实施强制性的检测和审核。凡列入强制性产品认证《目录》的产品,没有获得指定机构的认证证书,没有按规定加施认证标志,一律不得进口、出厂、销售和在经营活动中使用。强制性产品认证制度在推动国家各种技术法规和标准的贯彻,规范市场经济秩序,打击假冒伪劣行为,促进产品的质量管理和保护消费者权益等方面,具有其它工作不可替代的作用和优势。
认证制度具有科学性和公证性,被国际上广泛采用,特别是在实行市场经济制度的国家,政府利用强制性产品认证制度作为市场准入的手段,成为国际通行的作法。如何做好强制性产品认证(简称3c)产品生产企业的监督管理工作,保障强制性产品认证制度的有效实施,一年来,我局对全区范围内3C产品的生产企业进行了调查摸底,通过调查掌握了一些具体情况,为下一步执法监督工作的开展打下了坚实的基础。
一、XX区3C认证企业的现状
(一)XX区3C认证企业的基本情况目前我区共有45家企业实行了强制性产品认证,涉及的3C产品11种,其中低压电器生产企业20家、电线电缆生产企业5家、机动车辆及零部件生产企业5家、电焊机生产企业3家、音视频设备生产企业3家,其他生产企业9家。自强制性产品认证制度实施以来,我区涉及3C产品的生产企业得到了进一步规范,有了很大地发展,取得了很好的效果,但企业间的发展状况极不均衡。这11种涉及3C产品的生产企业中低压电器生产企业的数量占了将近一半,无论从企业规模、经营状况、还是发展前景来看,这一产业与其他产业间已形成了一道分水岭。这20家低压电器生产企业大部分坐落在XX镇工业园内,企业间相互依托,相互带动,使本地区逐步趋于区域性、规模性、产业化,现已发展成为天津乃至华北地区开关控制设备生产基地,具有很大的影响力。而另外10种涉及3C产品的生产企业中大部分为私营企业,除了个别企业具备了一定的规模外,大部分企业装备水平低,发展底蕴不足,没有形成规模经济.
(二)XX区3C认证企业存在的问题1、部分企业生产条件差、设备陈旧、员工素质参差不齐生产技术落后,检验手段欠缺,又缺乏有效的质量控制措施,造成产品质量水平较低,缺乏市场竞争力,影响了企业经济效益,阻碍了企业发展。另一方面,由于企业经营者管理水平不高,质量意识淡薄,没有一个长远的企业规划,只追求短期利益,使得自己的产品始终在低档次水平上徘徊不前,没有自己的拳头产品,不能形成自己的品牌效应,难以应付激烈地市场竞争。2、国家的有关的法律法规规定,列入强制性产品认证目录的'产品未经认证,不得进口、出厂、销售,以及在经营性活动中使用。
然而一些企业由于利益驱使,发生违法、违规的行为,主要有两种表现形式:一是部分企业存在超出自身产品认证范围而无证生产的情况,具体情形为企业实际生产几种规格、型号的3C产品,但只对其中部分产品进行了强制性产品认证,而另外一部分产品在未通过强制性产品认证的情况下也擅自生产销售,谋求不法利益,通过我们日常监督检查发现,这已不是个别现象;二是部分企业在未进行强制性产品认证的情况下,就擅自生产列入《目录》内的产品。
究其原因,就是这些企业的主导产品不是《目录》内的产品,而生产的部分配套产品属于强制性认证的产品,由于这些配套的产品数量不多,又不是批量生产,型号、规格又不太一致,进行强制性产品认证申办时,不好确定申请单元,企业出于自身经济效益方面考虑而逃避认证。
二、面对我区3C认证企业的现状应采取的措施
1、加强宣传力度、采取有效措施、推动3C认证制度的实施强制性产品认证制度是一项全新的市场准入制度,实施这一制度时间短,但制度涵盖的产品范围广、门类多、技术含量高,随着强制性产品认证制度进一步推进,还将有一些种类的产品列入强制性产品认证范畴。为此,一方面我们应通过多种形式,加大宣传推动力度,要在前一阶段工作的基础上,继续做好强制性产品认证制度方面有关法律法规的宣传,让有关企业充分认识实施这一制度的重大作用。并及时将国家有关方便企业申请认证的措施传达给社会各界,使得强制性产品认证制度深入人心,得到全社会的认同。另一方面,有关部门应在这项工作实施中逐步完善认证规则,以科学为依据,在保证认证效果的前提下,进一步简便审查程序,合理调整强制性产品认证申请单元范围,构建一个方便企业进行强制性产品认证申办的网络,最大限度地降低企业的申办成本,调动企业的积极性,促进强制性产品认证制度的全面落实。2、做好执法监督检查工作;保障强制性产品认证制度的有效实施。
强制性产品认证的行政执法工作是强制性产品认证制度得以实施的重要保障,现阶段没有依法监督检查,制度就不能得到真正的实施。执法工作者应从促进产品质量水平提高,维护市场经济秩序,促进外经贸发展,推动国家经济建设和对外开放的大局出发,以改革创新,奋发有为的精神,确保强制性产品认证执法工作取得实效。这就要求执法人员在3C执法过程中要坚持日常监督与集中查处相结合,执法与教育、服务相结合,工作实践与总结推动相结合的原则,针对不同的企业进行分析,区别对待,突出重点,分期分批进行,要按照总局领导的要求,做到以下几点:⑴对产品质量稳定、质量管理好的大中型企业,要立足于“促”;⑵对产品质量相对稳定,具有一定规模的企业,要立足于“帮”;⑶对产品质量水平一般,但有发展潜力的企业,要立足于“扶”;⑷对产品生产工艺落后,生产危害生命安全的产品的企业,要立足于“限”;⑸对恶意逃避认证,扰乱市场经济秩序,损害消费者利益的企业要立足于“打”。
三、我区强制性产品认证企业的前景展望
目前,天津市质监系统已实施强制性产品认证企业巡回监督检查制度,将依据企业条件及经营情况,把被监管企业确定A、B、C三个等级,并针对三个不同等级的企业确定了不同的监管措施,建立了一套比较完备的监管体系。这项制度的制定实施将构筑防范假冒伪劣产品从生产流通到消费的防线,从根本上遏止假冒伪劣泛滥,从而创造出放心满意的消费环境,公平竞争的市场环境,安全可靠的经济环境。强制性产品认证制度的实施,将进一步促进企业的规范和发展,促进企业产品质量和管理水平的提高,有利于淘汰一批不具备生产安全产品的个体作坊、小企业,提升企业的档次和水平,推动产业结构的调整、优化和升级,使企业逐步走上低消耗、高增长、可持续发展新兴工业化的道路。
3.产品的调研报告 篇6
近期,受持续高温、雨情不断等不利天气因素影响,针对部分蔬菜、瓜果以及肉、禽、蛋等农副产品价格容易出现波动的情况, 山东省夏津县物价局组织工作人员开展了汛期农副产品价格波动情况专题调研。
一、近期市场价格运行情况
从价格监测情况看,夏津县蔬菜价格明显上涨的品种多,下降的品种少,瓜果类价格基本稳定,鸡蛋价格回落,猪肉价格持平, 化肥价格呈现下降,市场价格总体比较平稳。
蔬菜价格明显上涨的品种多,蔬菜价格下降的品种少。8月3日,夏津县物价局监测的集贸市场17种蔬菜中:8种蔬菜价格上涨,大白菜1.1元/斤、油菜1.7元/斤、黄瓜1.5元/斤、土豆1.5元/斤、芸豆4元/斤、蒜薹4.1元/斤、韭菜1.5元/斤、大葱1.2元/斤,与上周相比分别上涨了50%、13.3%、50%、7.7%、19.5%、17.1%、114%、20%;7种蔬菜价格持平,白萝卜0.8元/斤、红萝卜0.5元/斤、茄子0.5元/斤、西红柿1元/斤、卷心菜0.8元/斤、大蒜7.5元/斤、生姜1.5元,与上周相比价格持平;2种蔬菜价格下降,芹菜0.9元/斤、青辣椒1.6元/斤,与上周相比分别下降了10%、6.3%。部分蔬菜价格上涨原因分析:一是汛期以来蔬菜主产区均遭受了多日的强降雨和高温高湿天气,蔬菜生长、采摘、流通均受到较大影响,市场供应量减少,导致价格上涨。二是进入汛期,受天气影响,蔬菜在运输和销售过程中,不容易储藏,极易腐烂变质,导致成本增加,价格相应上涨。三是近期我国南部部分地区遭受到了严重的洪涝灾害,对当地蔬菜生产造成很大影响,本地蔬菜向南方市场调运量增加,部分外地来鲁西北的蔬菜上市量减少,也在一定程度上造成了蔬菜价格上涨。
瓜果类价格基本持平。8月3日,苹果2.5元/斤,与上周的2.6元/斤相比,降幅3.8%;香蕉2.5元/斤,与上周的2.3元/斤相比,涨幅8.7%;西瓜2.5元/斤、梨1.6元/斤,与上周相比价格持平。
鸡蛋价格回落、猪肉价格持平。8月3日,鸡蛋价格3.2元/斤,与上周的3.4元/斤相比,下降了0.2元,降幅5.9%。鸡蛋价格下降的原因:一是近期阴雨天气较多,产地道路运输困难,外销量受限;二是前期鸡蛋养殖场利润相对稳定,养殖户的养殖积极性有所提高,蛋鸡的养殖数量增加,产蛋量增加;三是由于以玉米为主要原料的饲料价格下降,饲养成本减少,鸡蛋价格回落。猪肉精瘦肉价格11元/斤,五花肉价格10元/斤,与上周相比持平。
部分化肥价格呈现下降趋势。市场价格监测数据显示,近期夏津县部分化肥价格呈现下降趋势,8月3日,碳酸氢铵0.45元/公斤,与上周的0.5元/公斤相比,下降了0.05元,降幅为10%;尿素1.2元/公斤,与上周的1.28元/公斤相比,下降了0.08元,降幅为6.3%;磷酸二铵2.35元/公斤,与上周的2.4元/公斤相比,下降了0.05元,降幅为2.1%;三元复合肥2.1元/公斤,与上周的2.3元/公斤相比,下降了0.2元,降幅为8.7%.化肥价格下降的原因主要有:一是目前处于用肥淡季,化肥销量低迷,很多经销商对目前的化肥市场并不看好,对进货也保持了观望态势,加之近期化肥价格呈下降的趋势,市场需求不旺,是直接导致化肥价格下降的主要原因。二是受近期雨水较多影响,农田无法施肥导致购买量较少,造成市场供大于求。三是受化肥出口量减少影响,化肥生产企业产量和销售量下降,甚至一些地方出现产量过剩、产品积压的情况,致使化肥价格下降。
二、采取的应对措施
为防止部分居民生活用品与农业生产资料价格在汛期出现异常波动,夏津县物价局结合县情实际,积极采取三项措施,保持汛期市场价格基本稳定。
领导高度重视,强化价格监测工作。夏津县物价局高度重视汛期市场价格监测工作,成立了汛期价格监测工作领导小组,由局长任组长,分管副局长任副组长,监测中心人员为成员,由分管副局长带队深入相关市场、站点开展价格监测工作。同时增加了价格监测频次,重点对粮油、肉禽蛋菜等生活必需品及农资产品市场价格进行动态监测和跟踪监管,及时掌握、发布市场价格信息,确保市场供应和价格稳定。
加强市场价格巡查,维护良好价格秩序。重点对农贸市场、超市、药店、沿街铺面的群众生活必需品、农资产品以及部分抗洪抢险救灾物资等价格进行重点巡查,强化市场价格监管,及时提醒告诫经营者不得违法经营,严厉查处串通涨价、捏造散布涨价信息、囤积居奇、哄抬物价等价格违法行为。
畅通价格诉求渠道,及时受理价格举报。做到“12358”价格举报电话24小时畅通,并指定专人值守,认真受理群众投诉、举报,解答群众咨询,确保群众投诉举报反映的问题得到及时妥善处理,化解价格矛盾,切实维护群众正当合法权益,维护汛期市场价格稳定,促进防汛减灾工作顺利进行。
12.产品的调研报告 篇7
一、产品简介
alexandre f. godefroy于1890年受启发于吸尘器发明的第一个吹风机,这是吹风机的第一个原型。 alexandre发明的这个吹风机被首先用于法国的理发店里,因为不方便移动,体型很大,并非当今手持式这么轻便,所以一直没有得到推广。之后的30年里,美国拉辛通用汽车公司和汉密尔顿海滩股份有限公司改进了吹风机,已经可以手持了,但却仍然很重,这种现状在未来十年内没有改善,吹风机的平均重量大概是2磅左右,依然是很难使用,甚至有机体过热或者漏电的案例。 20世纪20年代之后,电吹风的发展集中在如何提高瓦数,减小表面积及其材质改变。实际上,自吹风机出世到那个时期,其机械构造并没有得到具有意义的改变。这时期其中最重要的改变大概就是电吹风的部分材料被塑料代替,所以较之前比较轻了。
上世纪六十年代,电吹风开始风行,这是得益于其马达和塑料部分的改进。还有一个比较重要的变化是1954年gce改变了其原有的设计,将马达安入了其外壳之内。当然,使用安全的问题仍然有待解决,特别是美国消费产品安全委员会在上世纪70年代的指导方针强调,为了满足民众需求,产家所生产的电吹风必须要被认为是安全的之后才可以量产。
二、产品分析
1.功能
电吹风主要用于头发的干燥和整形,但也可供实验室、理疗室及工业生产、美工等方面作局部干燥、加热和理疗之用。
2.结构
2.1构造
吹风机的种类虽然很多,但是结构大同小异,都是由外壳、电动机、风叶和电热元件组成。外壳既是结构保护层,又是外表装饰件,要求造型美,重量轻,一般用金属薄板冲制后表面镀铬或用工程塑料压制而成。永磁式电动机和串激式电动机转速高,多用于轴流式电吹风;感应式电动机转速低,多用于离心式电吹风。风叶用金属薄板或塑料制成,要求风量大,效率高,风损小。
2.2主要部件
(1)壳体。它对内部机件起保护作用,又是外部装饰件。
(2)电动机和风叶。电动机装载壳体内,风叶装在电动机的轴端上。电动机旋转的时候,由进风口吸入空气,由出风口吹出风。
(3)电热元件。吹风机的电热元件是用电热丝烧制而成,装在吹风机的出风口处,电动机排出的风在出风口被电热丝加热,变成热风送出。有的吹风机在电热元件附近装上恒温器,温度超过预定温度的时候切断电路,起保护作用。
(4)挡风板。有的吹风机在进风口处有圆形挡风板,用来调节进风量,没有圆形挡风板的吹风机,可以用一张纸盖着进风口的一部分同样可以调节进风量。进风量少,吹出来的风就比较热,进风量多,吹出来的风就不太热。要注意,风口不能挡得太多,否则会因为温度过高而损坏电动机或者烧坏电热元件。
(5)开关。吹风机开关一般有“热风”、“冷风”、“停”三档位置,常用白色表示“停”,红色表示“热风”,蓝色表示“冷风”。
3.工作原理
3.1基本原理
吹风机直接靠电动机驱动转子带动风叶旋转。当风叶旋转时,空气从进风口吸入,由此形成的离心气流再由风筒前嘴吹出。空气通过时,若装在风嘴中的发热支架上的发热丝已通电变热,则吹出的是热风;若选择开关不使发热丝通电发热,则吹出的是冷风。吹风机就是以次来实现烘干和整形的目的。
吹风机手柄上的选择开关一般分为三档,即关闭档、冷风档、热风档,并附有颜色为白、蓝、红的指示牌。有些吹风机的手柄上还装有电机调速开关,供选择风量的大小及热风温度高低时使用。各类吹风机的外壳后面或侧面,都设有可旋转的圆形调风罩,旋动该罩调节进风口的截面大小,就可以调节输送的风速及热风的温度。
以下是常见的三种电动吹风机电路图:
3.2附加功能
吹风机是家中必备的美发工具之一。就好像其他家电一样,已经司空见惯。随着美发工具的日新月异,原本用处单一的吹
风机拥有了更多附加功能。这让很多人在挑选购买时难免有些眼花缭乱,因此了解各种附加功能的真实用途,相当有必要。
(1)负离子
最常见的一种附加功能。众所周知头发是非常容易产生静电的。摩擦、干燥引起的静电会促使发丝与发丝之间的相互吸引,导致头发纠结,影响梳理。而负离子吹风机所吹出的气流带有中和静电的效果,令吹风时梳理变得更轻松。
(2)细微水离子
这其实也是一种保护头发的功能。它能将空气中的水分子进行超微粒子化处理,将水分量提高约1000倍。从发芯深处滋润头发,收紧毛鳞片,从而减少水分和营养的流失,同时可使头皮皮脂变得易溶,使洗去皮脂变得易如反掌,令头发始终保持清爽滋润,从根本上消除头皮屑的烦恼。
(3)恒温
顾名思义,这个功能代表吹风机吹出的气流温度为一个恒定的数值。普通的吹风机没有自动温控设计。所以启动后气流温度会一直上升,并达到接近100℃。如此的高温,会直接伤害到头发的毛鳞片甚至是头皮。而恒温功能,则会令气流温度恒定在一个合理的数值,保护头发免受高温伤害。
(4)大功率
随着吹风机的升级换代,功率也开始朝高处发展。1000w、1200w、1600w大有赶超空调的势头。其实,吹风机的功率上隐藏着很大的名堂。
功率太小,气流和温度都无法达到吹干的效果。但是功率太大,温度太高且不说,耗电和辐射更是厉害。一般家庭使用的吹风机,功率在800w~1000w就已经足够了。毕竟,在家大多数情况下只是吹干即可。
4.外观
大多数电吹风的外观设计都大同小异,下面以飞科fh6256为例。折叠式手柄使携带更加方便。
健康柔风模式,正常吹风口。静音设计,使用大进风口,减少气流漩涡,让电吹风运行更宁静。
5.技术
电吹风问世以来,已经走过了三十今年的历史,最早是用来干燥作用的'。随着产品功能力的变化和人们实际使用过程灵活应用,电吹风在需求的基础上变化出多种的形式的电吹风。电吹风使用功能都是围绕温度和风速在实际使用过程的变化,细分市场,推出不同类型和不同用途的用的电吹风。三十多年来电吹风变化始终么有脱离传统的发热丝发热。另外变化的是电吹风的马达。交流和直流之分。
电吹风的实用新型组合,电吹风巧妙利用风进出的原理,现在吸尘器和电吹风二合一的产品已经问世,一下把产品实用功能以及实用功能充分展现。有了二合一的电吹风,家庭可以节省一台吸尘器,而且比家用吸尘器实用灵活方便便携等优越。负离子电吹风,负离子主要体现健康一面,负离子广泛应用,自然免不了不电吹风实用组合,负离子电吹风,对保护美发、护法、养发等,有着独到的作用。同时负离子在对人身体内部酸碱均衡起着药物无法取代的作用。负离子电吹风,吹出的风对空气起着杀菌消毒,又能沉降空气中的尘埃。
红外电吹风的问世,大大的促进了电吹风的医疗功能,红外对治疗关节炎、伤寒感冒,有着奇特的功效。红外电吹风对头发保护和头皮的保护,是传统电吹风无法比拟的功能。红外电吹风在电磁兼容影响极小,所以红外电吹风的健康功能是技术一次革命。
陶瓷发热电吹风,更多体现效率和安全,陶瓷电吹风,充分应用纳米技术,材料高分子组合,其发热的效率是传统的电吹风的两倍以上。传统的电吹风安全系数只是陶瓷电吹风的三分之一都不到的。
无噪音电吹风,是电吹风技术顶尖产品,它是未来产品发展的方向。现有的法廊的电吹风噪音及其大一般都在75db左右,电吹风在工作时,顾客和理发师父沟通及其不方便。噪音本身也是污染,经常使用噪音大的电吹风理发师,对耳朵伤害及其大。尤其是理发师老来以后,耳朵特别的背。
风筒的技术变化,也可以发展无线风筒,以充电电池来防止停电无法使用,不过这个技术需要电池技术的革新。
6.材质
有金属型电吹风和塑料型电吹风。金属型电吹风坚固耐用,可以承受较高的温度。塑料型电吹风重量轻,绝缘性能好,但是容易老化,而且耐高温性能差。壳体一般采用pc、abs、pp三大类塑料原料。
缺点
一、伤害发质
头发所含的水分若降低至10%以下,发丝就会变得粗糙、分叉,而经常使用吹风机吹发的后果就会如此。电吹风吹出来的温度高,而且很干燥,会把头发的水份和部份养分蒸发掉,特别是刚洗完的湿发是最脆弱的,最好不去碰它,更不能用吹风机来吹!经常使用电吹风你的头发就会出现严重的干枯,分叉、发黄,而且容易出现断发,头发变的毛躁不易打理,就像一把稻草一样。
正确的做法是:用高品质超细纤维干发帽将刚洗完的头发包裹住(因其具有超强的吸水性能)、等不在滴水后、再自然晾干。
二、高辐射性
说到家用电器的辐射,我们很快就会想到电脑、电视机、微波炉,而往往却忽视了体积较小的电吹风,其实它才是“辐射大王”。
电吹风确实是高辐射的家用电器,特别是在开启和关闭时辐射最大,且功率越大辐射也越大。”据专家介绍,电磁辐射是一种复合的电磁波,人体的生命活动包含一系列的生物电活动,这些生物电对环境的电磁波非常敏感,因此,电磁辐射可以对人体造成影响和损害。当人体受到电磁辐射时,会引起中枢神经和精神系统的功能障碍,主要表现为头晕、疲乏无力、记忆力衰退、食欲减退、失眠、健忘等亚健康症状。
妈妈怀孕期间如果经常使用电吹风吹头发,也很可能生出有缺陷的孩子。孕妇经常使用电吹风容易引起头晕,精神不振,电吹风的热风中含有石棉纤维颗粒,对孕妇和胎儿都有害。
一般普通家用的1000w的电吹风,辐射值达350mg左右(mg:毫克斯是磁场强度单位),而电视机和电脑显示器,辐射值分别约为45mg和100mg,远远低于电吹风的辐射量。
三、安全问题
(相关新闻报道)吹头发时电吹风里蹿出火球女子手部被烧伤
半岛都市报8月12日讯(记者林刚) “如果不是我自己受伤,还真不知道电吹风有这么大危害。”新疆路和平宾馆的负责人张萍告诉记者,8月5日晚,她忙完工作后住在宾馆的一间豪华套房里,“洗完澡后我用浴室里的电吹风吹头发,大概吹了两分钟,突然一个拳头大的大火球从电吹风手柄末端冒了出来。”张萍说,当时她就把电吹风扔到了一旁,右手也被烧得乌黑,在手腕处还被烧出一个大水疱。
总结
有方便的一面,但是长期使用对人体也存在着许多危害。
四、市场状况分析
目前中国电吹风的大部分市场仍由外资品牌占领,但越来越多的中国小家电企业开始进入这一市场并逐渐取得了更多的市场份额。
从上个世纪80年代,电吹风渐渐由理发店走入普通家庭,成为人们日常生活的常用小家电之一。目前中国电吹风的大部分市场仍由外资品牌占领,但越来越多的中国小家电企业开始进入这一市场并逐渐取得了更多的市场份额。目前,除了驰骋电吹风行业多年的飞利浦和松下之外,超人、龙的、宁锐、澳尔斯等大批国内企业也逐渐展开拳脚。
一、飞利浦:以静制动
市场表现:
据飞利浦有关负责人透露,20xx年飞利浦并未推出新款电吹风产品,因为此前推出的几款电吹风产品,至今依旧保持着良好的销售成绩。作为电吹风行业多年不变的首席品牌,飞利浦颇具有欧洲企业典型闹厥硬肥涤眯阅艿姆绺瘢洳呗钥晌揭跃仓贫
飞利浦在电动剃须刀、电熨斗等生活小家电市场的领先优势同样体现在电吹风市场上。根据中怡康时代市场研究公司的统计,20xx年上半年,以电吹风为主的美发产品的市场份额中31.6%为飞利浦所占有,比去年同期又增长了近2个百分点。在小家电领域内的强势品牌优势无疑是飞利浦雄霸电吹风市场的最关键因素。据国美、苏宁等大型家电连锁卖场的销售员透露,集合了个人护理类、家居类、厨房烹饪类等多种小家电的飞利浦专柜往往吸引了购买电吹风的消费者最先光顾。
除电吹风之外,飞利浦还推出了定型器、美发造型器、直发器和卷发器多种可用于家居美发护理的产品。据家电卖场促销员介绍,连同电吹风,飞利浦美发产品多采用成套销售的模式,很受女性消费者的青睐。
产品策略:
目前在销的飞利浦电吹风共有9个型号。在国美电器今年8月的畅销排行榜前十名中,飞利浦占据了七个席位。飞利浦在高、中、低端价位都推出了相应的电吹风产品。其中150元~300元之间共有5个型号,在100元以下的低端价位也有hp4823和hp4824两个型号,售价分别为75元和98元,都只有两档风速,功率也仅为1000w和1100w。飞利浦的所有电吹风都采用了扁平式的集风嘴设计,较普通的圆形风嘴更能使风力集中,有助于加强定型效果。
据了解,hp4883是飞利浦目前销售最好的一款产品,也是飞利浦所有电吹风中惟一一款具有负离子护发功能的产品,售价为426元,有两档风力可供选择,最大功率为20xxw。尽管该款产品可称是电吹风市场的“贵族”,却是国美电器近几个月电吹风销售排行榜的第一名。
飞利浦电吹风的功率多在1200w~1400w之间,有4款产品采用了3档风速,即在普通电吹风的57℃恒温档、快速干发档的基础上增加了护发冷风档。在外形设计上,飞利浦有两款电吹风的手柄采用了可折叠式,能够作为旅行电吹风携带,分别为hp4817和hp4819,价格均在150元左右。
二、松下:推陈出新
市场表现:
作为雄霸中国电吹风市场多年的另一外资品牌,松下电器多年来始终紧随飞利浦之后。根据中怡康时代市场研究公司的统计数据可见,20xx年上半年松下在美发产品市场的占有率较去年同期也有小幅上涨,由21.62%提升为23.07%,与飞利浦的上
涨幅度相近。
此外,松下也推出了烫发梳、直发器和卷发梳等产品,进一步丰富了美发系列的产品阵容。松下有关负责人介绍,针对市场上的电吹风产品存在性能接近的现状,松下还会继续加大对电吹风技术的开发,力求共肪哂胁钜旎呤谐【赫Α据松下有关负责人透露,集合电吹风、电熨斗、电动剃须刀等多种小家电的松下专柜现已广泛进入中国的一二级市场。松下将继续发挥品牌优势,进一步渗入各区域市场,扩展现有消费群体。根据赛诺市场研究公司20xx年5月对各区域市场电吹风零售情况的监测,松下在华东、西南地区的销售成绩突出,分别以58.8%和59.9%排名第一,而在西北、东北和华北的零售量占有率仍较低。
产品策略:
松下电吹风目前约有12款型号在销,其中9款采用可折叠手柄设计,分为普通系列、健康恒温系列、世界通用电压系列和柔风离子系列共四个系列。在产品更新上,松下的推广力度比飞利浦更为强劲。20xx年,松下共推出了4款产品,均具有3档风速可供选择,其中柔风离子系列增加了eh5248a和eh5268a两款新品,价格在200元左右,另外两款eh5161a和eh5247y则为普通系列电吹风。近期,松下电器又在日本发布了“纳米护理”系列的两款电吹风新品,新机器延续了以往带有离子护发功能的电吹风的技术,具有生成弱酸性带电水微粒“nanoe”的功能,而且其离子喷射量较以前产品提高了20%左右。预计不久会在中国上市。
目前柔风离子系列是松下的主打系列,加上今年推出两款新品之后,松下的负离子电吹风型号达到了5款,是所有电吹风品牌中推广负离子功能力度较大的。
松下目前销售最好的一款产品是eh5266a,是去年推出的一款具有负离子养护功能的电吹风,售价在200元左右,是负离子电吹风中价格相对低廉的一款产品,该款产品设有3档风速并采用了集风嘴设计。除此之外,eh5362a的销售成绩也比较突出,该款产品的性能和价格都与eh5266a相近。
三、超人:蓄势待发
市场表现:
超人集团是生产剃须刀起家的企业,现如今旗下产品已包括个人护理、卫浴和家居三大类的多种小家电产品。是近两年中国小家电领域迅速崛起的一匹黑马。据超人市场部有关负责人介绍,个人护理类小家电尤其是电动剃须刀和电吹风是超人目前重点发展的业务。中怡康时代市场研究公司上半年对美发产品的统计数据显示,超人在美发产品行业已稳占第四位,近两年的市场份额基本稳定在5.2%左右。
20xx年超人在品牌宣传上的投入丝毫不逊于其他的小家电企业。邀请内地影星胡军作为产品的形象代言,在各大电视台推出广告宣传片的造势之举确实也为超人赢得了不小的知名度。据超人市场部有关负责人介绍,华东、华中、华北等地区是超人目前的战略市场,在这些地区,超人与苏宁、家乐福等连锁卖场都已达成了合作关系。未来超人还将进一步渗透这些地区的二三级市场。该负责人自信满满的话语中,《电器》记者似乎看到了超人集团蓄势待发的样子。
根据赛诺市场研究公司20xx年5月对电吹风的零售监测,目前超人在中国各地区的市场占有率相差不多,都进入了前8位,尤其是在华东市场,超人以8.7%的占有率排在松下之后,位居第二。
产品策略:
超人目前共有37款电吹风产品在销,基本全部采用了集风嘴设计,能够使吹风机的风量更加集中。有超过六成的产品采用了可折叠手柄设计,便于旅行携带。
超人20xx年推出了5~6款新品,全部带有负离子养护功能,价格从100元至300元不等,其中sb329和sb355是超人的主推产品。这两款产品的功率均为1000w,采取可折叠手柄设计,带有防过热保护装置,这两款新品的销量约能占到超人电吹风总销量的10%。超人还有一款型号为sb39的电吹风,功率仅为300w,外观采用了鲜艳的红色与黄色,是一款专为儿童设计的小型电吹风,售价在60元左右。据超人有关负责人透露,高性价比和带有一定护理功能的电吹风将是超人未来主推的产品方向。
在国美电器20xx年8月的电吹风销售排行榜上,超人sb-201的销量位居前列,该产品是一款简易家居吹风机,最大功率为1200w,具有两档可选择风速,带有防过热保护装置。最主要的是,该款电吹风的售价仅为70元左右。
从20xx年上半年的销售及新品的推广情况来看,超人集团有关负责人表示,预计今年电吹风的销量将增长20%。
五、设计分析
1.设计思路
首先根据客户的要求,设计出满足客户要求的外形,再根据外形设计出满足要求的内部结构,包括电机和风叶组合,发热线架;设计电路图和发热线布置方案,选配零件;对设计样品进行测试,送认证机构测试,待取得认证测试通过后进行生产,设计的重点是外形和发热线架部分。
2.设计原则
2.1外型设计原则
电吹风外型需考虑人体工程因素,手柄必须适合单手操作所有功能,重量较轻,方便操作者长期单手持使用,产品重心在手持时基本在手掌中心,电吹风放置在桌面时必须稳定、不翻转、不转动。
2.2外形基本设计方案
电吹风按其外壳体设计方案可分为前|后壳体和左|右壳体两种方案,第一种方案的壳体配合采用扣位连接并在手柄部分用螺钉紧固,好处是跌落时不易破开,但外形会受模具出模方向影响而有所限制,前|后壳体借口处为最大直径尺寸位置;第二种方案的壳体配合除扣位紧固外,一般在前端加上金属扣或圆筒等辅助固定,好处是外形多变,但壳体易破开,这两种方案各有
利弊,根据客户的需求而灵活应用,只要能满足客户的需求,并在薄弱环节强化设计,都能设计出合格的产品。
电吹风壳体厚度除局部位置外,一般最少为2.0mm,考虑到注塑缩水,可增至约2.2mm。
2.3零件设计主要准则
一、出、入风网孔的大小必须满足安全标准中的测试要求,在距离带电体尺寸无法满足安全标准要求的情况下,必须使用塑胶材料。
二、开关可以设计在手柄上任何位置,以单手持产品时手指可以进行操作为原则,冷风开关设计在手柄上部,以便食指按动。调压开关设计在手柄下部,不能单用手指扭动或推动,必须只能在使用专用工具的情况下动作。
三、放滑胶设计在电吹风两侧面,使用软而有弹性的塑胶料,如pvc等。
四、护线套在手柄末端,注意材料的硬度,特别是和电源线配合使用时应能满足安全标准中要求的曲折测试,原则是“薄则硬,厚则软”。一般使用pvc材料。
五、电机和风叶组合直接影响风速及空气流量、噪音、产品寿命等。电机架和风叶主要用料为pc、取其尺寸比较稳定及较佳的机械强度的特性。静音系列电吹风的风叶需选用pp材料,取其质量轻特性,使电机负载较小。
六、电吹风的常用发热线有铁铬电阻丝和铬电阻丝两种。铁铬电阻丝具有电阻率高,电阻温度系数小,使用温度高的特点,但容易氧化,铬电阻丝具有较高的电阻率,表面抗氧化性好,并且有较高温下有较高强度,有良好的加工性能及可焊性,相对成本较高。发热线的形状以波浪形和螺旋形为主,其中螺旋线可以使用较硬的发热线,而波浪线必须使用较软的线,否则绕制时会断线,波浪线美观但加工陈本较高。
七、隔热筒除作为电吹风前部和发热线架的绝缘隔热部分,其另一主要作用为修正因电吹风外形而引起的气流絮流。
八、配件设计时需考虑出风口面积尽量不能少于电吹风出风口面积,否则长时间使用会使配件温度升高而变形。
九、选用有相应认证标志的电源线并满足销售国安全标准要求。插头必须有销售国的认证标志和满足电吹风的最大电流。
10.产品的调研报告 篇8
一、调查背景
随着我国经济的快速发展,人们生活水平的提高和收入的大幅度增长,个人对所增长的财富如何进行更好的管理与运用,越来越成为人们所关注的热点问题。手中的闲钱也逐渐多起来,理财便成了居民生活的一部分,同时也成为商业银行新的竞争点。
二、调查目的
为了了解居民的理财需求,了解居民对理财产品的认识,主要投资哪些理财产品,也为了更好的了解居民对理财产品的关注程度。因此,我们俩个进行一次对安阳居民银行理财产品投资情况的调查,根据调查结果得出结论,分析总结存在的问题,并提出相应的建议。
三、银行个人理财产品的主要类型
目前,对于银行理财产品的分类有不同的标准,根据风险和收益特征,可以分为保证收益理财产品、保本浮动收益理财产品和非保本浮动收益理财产品;根据投资币种不同,可以分为人民币理财产品、外币理财产品和双币理财产品。而人民币理财产品根据其投资方向和领域的不同,可以分为债券类理财产品、信托类理财产品、结构性理财产品、代客境外理财产品(QDII)和新股申购类理财产品。
1.债券类理财产品。债券型理财产品主要投资于国债、央行票据、政策性金融债等非信用类工具,也投资企业债、企业短期融资券、资产支持证券等信用类工具,其风险一般来自利率风险、汇率风险、流动性风险等。
2.信托类理财产品。信托类理财产品主要是投资于商业银行或其他信用等级较高的金融机构担保或回购的信托产品,也有投资于商业银行优良信贷资产受益权信托的产品。
3.结构性理财产品。结构性理财产品也称为挂钩型理财产品,是运用金融工程技术将存款、零息债券等固定收益产品与金融衍生品组合在一起而形成的一种新型金融产品。
4.代客境外理财产品(QDII)。QDII型人民币理财产品,是指取得代客境外理财业务资格的商业银行接受投资者的委托,将人民币兑成外币,投资于海外资本市场,到期后将本金及收益结汇后返还给投资者。
5.新股申购类理财产品。新股申购类理财产品是指集合投资者资金,通过机构投资者参与网下申购提高中签率。其风险包括系统性风险(新股制度、运行格局、资金供给等)、网下申购的流动性风险。
四、调查结果的整体分析
从整体上看,在我们问卷的受访者中以26-36岁为主,此年龄段人数占总人数43%。从月收入的角度来说,我们的受访者月收入主要集中在2500元以上,与安阳居民的月收入大致吻合,数据选用具有代表性。受访者中,最高学历大学本科的人数过半,并且有10%的受访者具有硕士或博士学历,这说明了我们的受访者对于银行理财产品有一定的理解能力。
在对于理财产品选用的调查中发现,大多数的受访者对理财产品介于有一定的了解(28%)和不是很了解(43%)之间,这在很大程度上说明了一部分居民对于理财产品也已有所了解,但大部分普通居民对于理财产品方面知识还有待提高。
对于理财产品了解的渠道我们也做了调查,由此结果可知,人们了解理财产品的信息通常是通过网络和财经类的报纸杂志,约占36%,与此同时家人朋友的介绍(26%)、银行等金融机构(19%)和投资类的讲座或者研讨会(14%)也占有较大的份额。我们在此建议银行需要拓宽理财产品的宣传渠道,以更加多元的方式引导群众。
统计的结果发现,他们最为看重的是黄金、白银等实物金属的投资,这主要是受近期国际金融危机的影响。对于股票或基金的投资比较少,这由于近期股票市场状况不好所致,也表明受访者的风险承受能力较低,主要偏保守型。同时我们也发现,虽然房价调控力度相当大,但是还有一批受访者持续看涨楼市。值得一提的是,14%的受访者表示明年将会看好银行理财产品。这个数据略低于实物金属。因此,我们从事银行、证券等工作的发展前景比较广,银行理财产品还有很大的发展空间。
在购买理财产品中,看重预期收益的占100%,看重投资期限的占59%,看重投资标的的占47%,是否保本的占44%,看重手续费的占27%。认为高风险、高收益为最好的理财产品的占3%,稳健的投资收益为最好的占72%,低风险,低收益的占0%,风险与收益平衡的占15%。
大多数受访者对银行提出的预期收益率半信半疑(59%),这是一种正常而且成熟的心理,说明群众对于预期收益率有了一定程度的了解。在银行实际销售中,对于预期收益率这一概念一般都以淡化处理,导致一部分消费者认为预期收益率就是收益率。不过,从调查结果上看仅有10%受访者对预期收益率很有信心。
我们也对受访者是否曾经购买过银行理财产品进行了调查,本次调查结果显示受访者中大部分人曾经购买过银行理财产品,占总人数的63%。在曾经购买过银行理财产品的受访者中,大部分选择仅仅用不到他们30%的资金投入理财产品,这个比例偏小,说明大多数投资者并不把银行理财产品作为主要的投资产品。
投资于理财产品是,有31%的人是为了资产保值,避免通货膨胀带来的缩水,有100%的人是为了资产增值,获得额外的收益。有25%的人是为了为未来的支出做准备(育儿、教育或者养老),有13%的人是为了分担各项投资的风险,9%的人是为了安排退休后的生活费用。
调查中也会发现46%的受访者更倾向于在传统的四大行(工农建中行)购买理财产品,而且他们更中意保本浮动收益型(61%)的理财产品。在众多的理财产品中,6月-1年期的理财产品是受访者的理想选择,占总人数的63%,说明受访者喜欢投资短期产品。以上数据表明,在银行理财产品的投资者普遍持有保守态度,这在一定程度上影响了他们对于银行理财产品的选择。
五、调查结果发现的问题
(一)产品设计管理机制不健全。在日益激烈的市场竞争下,各家银行为了争夺市场份额,往往忽视了对质量和风险的管控,银行未能按照符合客户利益和风险承受能力的适应性原则设计理财产品,导致创新能力不足,同质化竞争日趋激烈。
(二)过分强调收益而淡化了风险。大部分投资者在选择理财产品投资的时候并不能充分认识到产品的风险程度,甚至还有市民认为银行理财产品完全无风险,由此可想,部分商业银行在理财产品的宣传过程中未能充分揭示风险,没有以醒目、通俗的文字进行表达,也没有提供必要的举例说明,而是过分强调产品的预期收益率,误导了投资者。
(三)投资者盲目认购现象严重。除了产品本身、销售误导当面的问题以外,投资者自身也不是没有责任。从调查中可以看到,也有相当大的一部分投资者是冲着理财产品的高收益去认购理财产品的,盲目的只看到收益而不顾理财产品的各类风险。作为投资者,即便并非专业人士,但是认购理财产品钱应该清楚自己的投资方向和风险;与此同时,销售人员也应该针对不同的客户群,根据他们自身风险偏好等情况,合理有效的提出不同的理财意见。
六、调查结果提出的`建议
银监会应进一步加强对银行理财业务的监督管理,使银行完善对理财产品的风险评级,并且根据客户的收入状况、对保本以及投资方向的要求等因素,分别为不同需求的投资者设计适合的产品。
银行内部应当提高理财业务风险管理水平,对本行理财产品销售人员进行有效管理,建立相应的管理制度,增强相关人员的专业知识、行业知识和管理能力,从而规范销售行为,力求更好地保护客户合法权益。
最后,由我们得出的结论可知,不同的客户有不同的需求,银行在理财产品发行过程中,不能只追求盈利,还要对客户进行风险承受能力评估,按照风险匹配原则,将适合的产品卖给适合的客户。
4.产品的调研报告 篇9
行业市场研究属于企业战略研究范畴,作为当前应用最为广泛的咨询服务,其研究成果以报告形式呈现,通常包含以下内容
一份专业的行业研究报告,注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况,旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。
一份有价值的行业研究报告,可以完成对行业系统、完整的调研分析工作,使决策者在阅读完行业研究报告后,能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势,确保了决策方向的正确性和科学性。
中国市场调研在线基于多年来对客户需求的深入了解,全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景,注重信息的时效性,从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。
第1章 中国钢铁行业发展综述
1.1 中国钢铁行业定义
1.1.1 行业定义
1.1.2 行业主要产品大类
1.2 中国钢铁行业统计标准
1.2.1 钢铁行业统计部门和统计口径
1.2.2 钢铁行业统计方法
1.2.3 钢铁行业数据种类
1.3 中国钢铁行业周期特征分析
1.3.1 钢铁行业长周期特征
1.3.2 钢铁行业中期周期特征
1.3.3 钢铁行业季节性特征
1.4 中国钢铁行业盈利模式分析
1.4.1 钢铁行业跨国企业盈利模式
1.4.2 钢铁行业规模经济盈利模式
1.4.3 钢铁行业成本控制盈利模式
1.4.4 钢铁行业盈利模式小结
第2章 中国铁矿石市场供需及价格分析
2.1 全球铁矿石市场供需分析
2.1.1 全球铁矿石资源分布及储量
2.1.2 全球铁矿石产量分析
2.1.3 全球铁矿石消耗量分析
2.2 中国铁矿石市场供需分析
2.2.1 中国铁矿石资源分布及特点
2.2.2 中国铁矿石产量分析
2.2.3 中国铁矿石消耗量分析
2.2.4 中国铁矿石进口依存度分析
2.3 中国铁矿石市场价格分析
2.3.1 铁矿石定价机制变革
(1)交叉谈判变为相机谈判
(2)"首发-跟随"模式瓦解
(3)"长协价、离岸价与同涨幅"原则的背离
(4)定价机制短期化
2.3.2 铁矿石指数简介
(1)国际铁矿石指数
(2)国内铁矿石指数
(3)普氏指数成为定价参照
2.3.3 铁矿石现行定价机制
(1)季度定价优劣势及影响分析
(2)月度定价优劣势及影响分析
(3)现货(指数)定价优劣势及影响分析
(4)综合定价优劣势及影响分析
2.3.4 铁矿石价格走势
2.4 中国铁矿石资源保障战略
2.4.1 加大海外权益矿产量
2.4.2 加大国产矿产量
2.4.3 加快产业结构调整
第3章 中国钢铁行业运营情况分析
3.1 中国钢铁行业发展状况分析
3.1.1 中国钢铁行业发展总体概况
3.1.2 中国钢铁行业发展主要特点
3.1.32011 -20xx年钢铁行业经营情况分析
(1)20xx-20__年钢铁行业经营效益分析
(2)20xx-20__年钢铁行业盈利能力分析
(3)20xx-20__年钢铁行业运营能力分析
(4)20xx-20__年钢铁行业偿债能力分析
(5)20xx-20__年钢铁行业发展能力分析
3.22011 -20xx年钢铁行业经济指标分析
3.2.1 钢铁行业主要经济效益影响因素
3.2.22011 -20xx年钢铁行业经济指标分析
3.2.32011 -20xx年不同规模企业经济指标分析
3.2.42011 -20xx年不同性质企业经济指标分析
3.32011 -20xx年钢铁行业供需平衡分析
3.3.12011 -20xx年钢铁行业供给情况
(1)20xx-20__年钢铁行业总体生产情况
(2)20xx-20__年钢铁行业月度生产情况
(3)20xx-20__年钢铁行业分省生产情况
(4)20xx-20__年钢铁行业分品种生产情况
3.3.22011 -20xx年钢铁行业需求情况
(1)20xx-20__年钢铁行业总体需求情况
(2)20xx-20__年钢铁行业分区域销售情况
(3)20xx-20__年钢铁行业销售方式分析
3.3.32011 -20xx年钢铁行业供需平衡分析
(1)20xx-20__年钢铁行业产销率分析
(2)20xx-20__年钢铁行业库存分析
3.42015 年钢铁行业进出口分析
3.4.12015 年钢铁行业进出口整体情况
(1)钢铁进出口规模分析
(2)钢铁进出口均价分析
(3)钢铁进出口地分析
(4)钢铁进出口贸易方式分析
3.4.22015 年钢铁行业进口情况
3.4.32015 年钢铁行业出口情况
3.52015 年钢铁行业发展预测
3.5.12015 年钢铁行业产能发展趋势展望
3.5.22015 年钢铁行业供需平衡趋势展望
第4章 中国钢铁行业市场环境分析
4.1 钢铁行业政策环境分析
4.1.1 行业监管体制与主管机构
4.1.2 行业结构调整相关政策
4.1.3 行业进出口相关政策
4.1.4 行业发展规划
4.2 钢铁行业经济环境分析
4.2.1 世界宏观经济环境分析
(1)世界经济增长情况
(2)世界经济对钢铁行业的影响
4.2.2 国内宏观经济环境分析
(1)国内经济增长情况
(2)国内经济对钢铁行业的影响
4.3 钢铁行业贸易环境分析
4.3.1 国际贸易保护主义
4.3.2 人民币升值
4.3.3 进出口关税
4.3.4 贸易环境小结
4.4 钢铁行业节能环保分析
4.4.1 行业环境保护分析
(1)行业废水排放及处理情况
(2)行业废气排放及处理情况
(3)行业废固排放及处理情况
4.4.2 行业能源消耗分析
(1)行业能源消费总量分析
(2)行业能源消费结构分析
4.5 钢铁行业市场环境小结
第5章 中国钢铁行业市场竞争分析
5.1 世界钢铁行业竞争分析
5.1.1 世界钢铁行业发展阶段
5.1.2 世界钢铁行业格局分布
5.1.3 世界钢铁企业发展战略
5.1.4 世界钢铁企业在华投资
5.2 中国钢铁行业竞争分析
5.2.1 中国钢铁行业集中度分析
(1)行业资产集中度分析
(2)行业销售集中度分析
(3)行业利润集中度分析
5.2.2 中国钢铁行业五力竞争模型
(1)上游议价能力分析
(2)下游议价能力分析
(3)新进入者威胁分析
(4)替代品威胁分析
(5)行业竞争现状
5.2.3 中国钢铁行业经济类型企业竞争分析
(1)不同经济类型企业特征情况
(2)不同经济类型企业竞争分析
5.2.4 中国钢铁行业核心竞争力分析
(1)行业核心竞争力分析
(2)提升核心竞争力的制约因素
(3)提升核心竞争力的对策建议
第6章 中国钢铁子行业运营情况分析
6.12015 年炼铁行业运营状况分析
6.1.1 炼铁行业规模分析
6.1.2 炼铁行业生产情况
6.1.3 炼铁行业需求情况
6.1.4 炼铁行业供求平衡情况
6.1.5 炼铁行业盈利情况
6.1.6 炼铁行业财务运营情况
6.1.7 炼铁行业运行特点及趋势分析
6.22015 年炼钢行业运营状况分析
6.2.1 炼钢行业规模分析
6.2.2 炼钢行业生产情况
6.2.3 炼钢行业需求情况
6.2.4 炼钢行业供求平衡情况
6.2.5 炼钢行业盈利能力情况
6.2.6 炼钢行业财务运营情况
6.2.7 炼钢行业运行特点及趋势分析
6.32015 年钢压延加工行业运营状况分析
6.3.1 钢压延加工行业规模分析
6.3.2 钢压延加工行业生产情况
6.3.3 钢压延加工行业需求情况
6.3.4 钢压延加工行业供求平衡情况
6.3.5 钢压延加工行业盈利情况
6.3.6 钢压延加工行业财务运营情况
6.3.7 钢压延加工行业运行特点及趋势分析
6.42015 年铁合金冶炼行业运营状况分析
6.4.1 铁合金冶炼行业规模分析
6.4.2 铁合金冶炼行业生产情况
6.4.3 铁合金冶炼行业需求情况
6.4.4 铁合金冶炼行业供求平衡情况
6.4.5 铁合金冶炼行业盈利情况
6.4.6 铁合金冶炼行业财务运营情况
6.4.7 铁合金冶炼行业运行特点及趋势分析
第7章 中国钢铁行业产品市场分析
7.1 中国钢铁产品市场分析
7.1.1 生铁市场分析
7.1.2 铁合金市场分析
7.1.3 粗钢市场分析
7.1.4 钢材市场分析
7.2 中国主要钢材品种市场分析
7.2.1 型材市场现状及发展前景
7.2.2 线材市场现状及发展前景
7.2.3 板带材市场现状及发展前景
7.2.4 管材市场现状及发展前景
7.3 中国钢铁行业技术分析
7.3.1 中国钢铁行业技术装备水平分析
7.3.2 中国钢铁行业节能环保技术分析
7.3.3 中国钢铁行业技术进步分析
(1)中国炼铁工业技术进步分析
(2)中国炼钢工业技术进步分析
(3)中国轧钢工业技术进步分析
第8章 中国钢铁下游行业用钢需求分析
8.1 钢铁下游行业用钢需求概况
8.1.1 钢铁行业主要钢材用途
8.1.2 钢铁下游行业用钢比例
8.2 房地产用钢需求分析
8.2.1 房地产投资规模分析
8.2.2 房地产开工面积分析
8.2.3 房地产用钢种类
8.2.4 房地产用钢采购企业分析
(1)中国建筑工程总公司
(2)龙元建设集团股份有限公司
8.2.5 房地产用钢需求预测
8.3 基础设施建设用钢需求分析
8.3.1 基础设施建设投资分析
8.3.2 基础设施建设用钢种类
8.3.3 基础设施建设用钢采购企业分析
(1)中国铁路物资总公司
(2)腾达建设
8.3.4 基础设施建设用钢需求预测
8.4 机械工业用钢需求分析
8.4.1 机械工业发展现状分析
8.4.2 机械工业用钢种类
8.4.3 机械工业用钢采购企业分析
(1)三一重工
1)三一重工用钢采购模式
2)三一重工用钢采购规模
3)三一重工用钢合作伙伴
(2)徐工集团
1)徐工集团用钢采购模式
2)徐工集团用钢合作伙伴
8.4.4 机械工业用钢需求预测
8.5 汽车工业用钢需求分析
8.5.1 汽车工业发展现状
8.5.2 汽车工业用钢种类
8.5.3 汽车工业用钢特点及趋势
8.5.4 汽车工业用钢采购企业分析
(1)上汽集团
1)上汽集团用钢采购模式
2)上汽集团用钢采购规模
3)上汽集团用钢合作伙伴
(2)一汽集团
1)一汽集团用钢采购模式
2)一汽集团用钢采购规模
3)一汽集团用钢合作伙伴
8.5.5 汽车工业用钢需求预测
8.6 家电行业用钢需求分析
8.6.1 家电行业发展现状
8.6.2 家电行业用钢种类
8.6.3 家电行业用钢采购企业分析
(1)美的集团
1)美的'家电用钢采购模式
2)美的家电用钢采购规模
3)美的家电用钢合作伙伴
(2)海尔
1)海尔家电用钢采购模式
2)海尔家电用钢采购规模
3)海尔家电用钢合作伙伴
8.6.4 家电行业用钢需求预测
8.7 船舶制造行业用钢需求分析
8.7.1 船舶工业发展现状及特点
8.7.2 船舶制造业用钢种类
8.7.3 船舶工业用钢采购企业分析
(1)中国船舶
1)中国船舶用钢采购模式
2)中国船舶用钢采购规模
3)中国船舶用钢合作伙伴
(2)中船重工
1)中船重工用钢采购模式
2)中船重工用钢采购规模
3)中船重工用钢合作伙伴
8.7.4 船舶制造业用钢需求预测
(1)船舶用钢需求总量预测
(2)不同品种钢材需求预测
(3)不同地区钢材需求预测
8.8 石油天然气行业用钢需求分析
8.8.1 石油天然气行业投资情况
8.8.2 石油天然气行业用钢种类
8.8.3 石油天然气行业用钢采购企业分析
(1)中石油
1)中石油用钢采购模式
2)中石油用钢采购规模
3)中石油用钢合作伙伴
(2)中石化
1)中石化用钢采购模式
2)中石化用钢采购规模
3)中石化用钢合作伙伴(咨询电话 )
(3)中海油
1)中海油用钢采购模式
2)中海油用钢采购规模
3)中海油用钢合作伙伴
8.8.4 石油天然气行业用钢需求预测
第9章 中国钢铁行业区域横向整合分析
9.1 中国钢铁行业整合推动力分析
9.1.1 追求规模经济和高集中度
9.1.2 跨区域经营并扩大占有率
9.1.3 政府政策推动加速行业重组
9.2 中国钢铁行业整合模式分析
9.2.1 政府无偿(部分有偿)划拨模式
9.2.2 龙头企业主动性收购兼并模式
9.2.3 区域内行政整合模式
9.2.4 外资并购整合模式
9.2.5 战略联盟模式
9.3 中国钢铁行业区域整合障碍及规划
9.3.1 钢铁行业区域横向整合概况
9.3.2 钢铁行业区域横向整合障碍分析
(1)企业所有制问题
(2)税收问题
(3)社会就业问题
9.3.3 钢铁行业区域横向整合规划分析
(1)发展大型临海钢铁基地
(2)形成区域内七大钢铁基地
9.4 中国钢铁行业重点区域整合情况
9.4.1 河北钢铁行业整合分析
(1)河北钢铁产能及全国地位分析
(2)河北钢铁行业整合推进政策分析
(3)河北钢铁行业重组整合模式分析
(4)河北钢铁行业重组整合进度分析
(5)河北钢铁行业重组整合成效分析
(6)河北钢铁行业重组整合规划分析
(7)河北钢铁行业重组整合经验借鉴
9.4.2 山东钢铁行业整合分析
(1)山东钢铁产能及全国地位分析
(2)山东钢铁行业整合推进政策分析
(3)山东钢铁行业重组整合模式分析
(4)山东钢铁行业重组整合进度分析
9.4.3 辽宁钢铁行业整合分析
(1)辽宁钢铁产能及全国地位分析
(2)辽宁钢铁行业整合推进政策分析
(4)辽宁钢铁行业重组整合进度分析
9.4.4 "十三五"钢铁行业跨区域整合分析
(1)"十三五"钢铁行业跨区域整合规划
(2)钢铁行业跨区域重组整合进度分析
第10章 中国钢铁行业产业链纵向整合及延伸
10.1 中国钢铁行业产业链简介
10.1.1 钢铁产业链简介
10.1.2 钢铁产业链纵向延伸发展模式
(1)流程延伸型
(2)生产延伸型
(3)产业延伸型
10.2 中国钢铁行业上游整合分析
10.2.1 上游原材料盈利能力分析
(1)铁矿石盈利能力分析
(2)焦炭盈利能力分析
10.2.2 钢铁行业向上游整合及延伸模式
10.2.3 钢铁行业海外矿业投资环境分析
(1)加拿大矿业投资环境分析
(2)澳大利亚矿业投资环境分析
(3)南非矿业投资环境分析
10.2.4 钢铁企业海外矿业投资经验分析
(1)武钢海外矿业投资经验分析
(2)山钢海外矿业投资经验分析
10.3 中国钢铁行业下游整合分析
10.3.1 下游需求行业盈利能力分析
10.3.2 钢铁行业向下游整合及延伸模式
(1)供应链一体化模式
(2)服务增值模式
(3)一体化解决方案
10.3.3 钢铁行业向下游整合及延伸动态
10.4 中国钢铁行业供应链管理分析
10.4.1 钢铁行业供应链管理特征
10.4.2 钢铁冶炼环节供应链管理
(1)供应链集成管理
(2)供应链协作战略
10.4.3 钢铁流通环节供应链管理
10.4.4 钢铁行业供应链管理案例
(1)宝钢供应链管理分析
(2)武钢供应链管理分析
10.4.5 钢铁行业供应链管理发展趋势
第11章 中国钢铁行业领先企业分析
11.1 钢铁企业发展总体状况分析
11.1.1 钢铁行业企业规模
11.1.2 钢铁企业工业产值状况
11.1.3 钢铁企业销售收入和利润
11.1.4 主要钢铁企业创新能力分析
11.2 东北地区钢铁领先企业经营分析
11.2.1 鞍钢股份有限公司经营分析
(1)企业发展简况分析
(2)企业工艺水平分析
(3)企业产品结构及新产品动向
(4)企业销售渠道与网络
(5)企业经营情况分析
1)主要经济指标分析
2)企业盈利能力分析
3)企业运营能力分析
4)企业偿债能力分析
5)企业发展能力分析
(6)企业经营优劣势分析
(7)企业最新发展动向分析
11.2.2 本钢集团有限公司经营分析
(1)企业发展简况分析
(2)企业工艺水平分析
(3)企业产品结构及新产品动向
(4)企业销售渠道与网络
(5)企业经营情况分析
1)企业产销能力分析
2)企业偿债能力分析
3)企业运营能力分析
4)企业盈利能力分析
5)企业发展能力分析
(6)企业经营优劣势分析
(7)企业最新发展动向分析
11.2.3 通化钢铁集团股份有限公司经营分析
11.3 华北地区钢铁领先企业经营分析
11.3.1 中国首钢集团公司经营分析
(1)企业发展简况分析
(2)企业工艺水平分析
(3)企业产品结构及新产品动向
(4)企业销售渠道与网络
(5)企业经营情况分析
1)企业产销能力分析
2)企业偿债能力分析
3)企业运营能力分析
4)企业盈利能力分析
5)企业发展能力分析
(6)企业经营优劣势分析
(7)企业最新发展动向分析
11.3.2 河北钢铁集团唐山钢铁集团有限责任公司经营分析
11.3.3 河北钢铁集团邯郸钢铁集团有限责任公司经营分析
11.4 西北地区钢铁领先企业经营分析
11.4.1 酒泉钢铁(集团)有限责任公司经营分析
(1)企业发展简况分析
(2)企业产品结构及新产品动向
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
1)企业产销能力分析
2)企业偿债能力分析
3)企业运营能力分析
4)企业盈利能力分析
5)企业发展能力分析
(5)企业经营优劣势分析
(6)企业最新发展动向分析
11.4.2 陕西钢铁集团有限公司经营分析
11.4.3 新疆八一钢铁股份有限公司经营分析
11.5 华东地区钢铁领先企业经营分析
11.5.1 宝山钢铁股份有限公司经营分析
(1)企业发展简况分析
(2)企业产品结构及新产品动向
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
1)主要经济指标分析
2)企业盈利能力分析
3)企业运营能力分析
4)企业偿债能力分析
5)企业发展能力分析
(5)企业经营优劣势分析
(6)企业最新发展动向分析
11.5.2 南京钢铁集团有限公司经营分析
11.5.3 江苏沙钢集团有限公司经营分析
11.6 西南地区钢铁领先企业经营分析
11.6.1 攀钢集团有限公司经营分析
(1)企业发展简况分析
(2)企业工艺水平分析
(3)企业产品结构及新产品动向
(4)企业销售渠道与网络
(5)企业经营情况分析
1)企业产销能力分析
2)企业偿债能力分析
3)企业运营能力分析
4)企业盈利能力分析
5)企业发展能力分析
(6)企业经营优劣势分析
(7)企业最新发展动向分析
11.6.2 重庆钢铁(集团)有限责任公司经营分析
11.6.3 昆明钢铁控股有限公司经营分析
11.7 华中地区钢铁领先企业经营分析
11.7.1 武汉钢铁(集团)公司经营分析
(1)企业发展简况分析
(2)企业产品结构及新产品动向
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
1)企业产销能力分析
2)企业偿债能力分析
3)企业运营能力分析
4)企业盈利能力分析
5)企业发展能力分析
(5)企业经营优劣势分析
(6)企业最新发展动向分析
11.7.2 湖南华菱钢铁集团有限责任公司经营分析
11.7.3 五矿(湖南)铁合金有限责任公司经营分析
11.7.4 安阳钢铁股份有限公司经营分析
11.8 华南地区钢铁领先企业经营分析
11.8.1 柳州钢铁股份有限公司经营分析
(1)企业发展简况分析
(2)企业工艺水平分析
(3)企业产品结构及新产品动向
(4)企业销售渠道与网络
(5)企业经营情况分析
1)主要经济指标分析
2)企业盈利能力分析
3)企业运营能力分析
4)企业偿债能力分析
5)企业发展能力分析
(6)企业经营优劣势分析
(7)企业投资兼并与重组分析
(8)企业最新发展动向分析
11.8.2 海南海钢集团有限公司经营分析
(1)企业发展简况分析
(2)企业产品结构及新产品动向
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
(5)企业经营优劣势分析
第12章 博研咨询::中国钢铁行业投融资与信贷分析
12.1 中国钢铁行业投资分析
12.1.1 中国钢铁行业投资风险与机会
(1)经济环境变化带来的风险与机会
(2)国家政策变化带来的风险与机会
(3)市场环境波动带来的风险与机会
(4)企业内部管理带来的风险与机会
12.1.2 中国钢铁行业投资规模现状
12.1.3 中国钢铁行业投资结构现状
12.1.4 中国钢铁行业投资规模预测
12.2 中国钢铁行业融资分析
12.2.1 中国钢铁行业资金链现状
12.2.2 中国钢铁行业融资结构
12.2.3 中国钢铁行业融资现状
12.2.4 中国钢铁行业融资预测
11.产品的调研报告 篇10
一、工程咨询成果质量评价与加强质量管理和贯彻ISO质量管理体系的关系
《中国工程咨询业质量管理导则》指出,工程咨询成果质量评价是质量管理和贯彻ISO质量管理体系的重要内容。首先,工程咨询成果质量评价是一般意义上的质量管理的核心内容。如果对工作成果质量的高低没有一个全面的衡量标准和办法,质量管理将失去目标,将成为无的放矢。这样的质量管理是难以收到实际效果的。为了促进质量管理的实效,中国工程咨询协会在20xx年颁发了《工程咨询成果质量评价办法》,规定了对各类工程咨询成果都要开展阶段性评价、成果评价和实施结果评价三个不同层次的评价。其中,阶段性评价是由工程咨询单位在履行咨询服务过程中的每一工作阶段(或过程)完成后,进行的内部评价,是为了对每个工作过程中存在的质量问题,及时发现和纠正;成果评价是在咨询成果完成后,要求会同委托单位共同进行的评价,是反映工程咨询单位和相关负责人工作成果质量的正式评价,是单位质量信誉的主要标志;实施结果评价是在一定期间(如一年)内,由工程咨询单位选择已建成投产的咨询成果进行回访评价,是单位为了在大的工作循环中实现持续改进,进行总结经验的评价。
有了这样分层次的质量评价,可以做到及时发现质量问题,保证最终成果质量,又能不断反馈经验教训,实现持续改进,这样才是实现了质量管理的目的。
ISO质量管理体系的基本方法主要包括的步骤是:
①确定顾客和相关方要求;
②建立质量方针和质量目标;
③确定实现质量目标必需的过程;
④确定必需的资源;
⑤规定测量(对服务性的产品,译为衡量,或称评价更适宜)每个过程有效性的方法;
⑥测量每个过程;
⑦建立和应用持续改进的过程。这里,确定要求、建立质量目标、确定必需的过程、规定对每个过程的测量方法、测量分析和持续改进反馈等,其中特别是对每个产品实现过程的测量和分析,实际上就是对不同层次(每个过程)的成果质量的评价。对产品(或服务)整个实现过程的测量可视为最终成果质量评价;对产品(或服务)各阶段实施过程的测量可视为阶段性评价;对产品(或服务)实现后意见反馈可视为实施结果评价。
需要指出的是,ISO9000族标准规定要区分“质量管理体系要求”和“产品要求”。在ISO标准中只规定“质量管理体系要求”,而“产品要求”要由贯标单位根据顾客要求和国家法规、规范、产品标准等加以规定。这一点是十分重要的。真正的产品(或服务)的质量目标和其测量标准只有根据完善的产品(或服务)要求才能制定出来。否则没有具体的质量目标和标准,根本谈不上对产品(或服务)质量的真正评价。我们访问过一些已经通过ISO质量管理体系认证的咨询单位,他们内部各项工作程序都井井有条,责任明确,很规范,符合了质量管理体系的要求。但问到对咨询成果质量有何实际效果时,往往没有什么显著变化。问题在于贯彻ISO质量管理体系认证中注意了满足质量管理体系要求,而对满足产品(服务)要求及其测量没有足够重视,这恰是在贯彻ISO质量管理体系中要下大力解决的问题。不论我们是否立即开展ISO质量管理体系的认证工作,为了加强工程咨询业的质量管理,都要认真贯彻《中国工程咨询业质量管理导则》,按照ISO质量管理体系的各项要求,把必要的质量管理程序、产品要求的确定和产品(服务)实现过程的测量(即质量评价)切实抓起来。这既是加强质量管理的需要,对于没有贯标的单位也是为下一步正式贯标打好基础,对于已贯标的单位是在质量管理体系中补上产品要求评价这一课。
二、咨询成果质量评价的基本方法
工程咨询成果不同于物质产品,一般为一定建设阶段的咨询建议的形式,特别是建设前期各类工程咨询成果,在咨询项目没有实施以前,难以看到咨询成果质量的实际效果。因此,不少同志认为咨询成果的真正质量要到咨询项目实施后才能看出来。这种说法有一定道理。但是委托客户的愿望却不是如此。无例外的,他们肯定都希望在项目实施前能知道咨询成果是否可靠。根据这种对咨询建议及时做出质量评价的客观需要,目前国际上通行一种方法,可以概括称为多目标专家评审加权综合的方法。
这里介绍两个示例:
一个是美国战略决策集团(一家世界知名的,专门做决策咨询的咨询公司)马塞森(David Math—eson)1998年著的《精明的组织(The Smart Orca-nizadon)》一书中对评价决策质量采用的方法。他首先提出,决策者在作出决策的时候就需要一种方法,能确保他们做出最好的决策。
经过调查了世界几百家企业各种决策的成功和失败的经验,他们总结出评价决策质量的`六个衡量(或评价)范围(Dimensions,实际相当于ISO9000族标准中每个项目质量计划中的质量目标QualirvO均ective)。评价时对六个衡量范围分别进行评价,然后加权综合得出总的评价结果。六个衡量范围及其包含的内容如下:
1.适当的框架(Appropriate frame)
包含内容举例:
(1)是否提出了正确的问题;
(2)任务是否明确了;
(3)所采行动的方向是否与本公司的实力和发展目标相适应,等。(这一条,我们理解,大体是反映决策的方向是否正确,是否适应宏观形势要求等方面的问题。)
2.创造性的、可行的比较方案(Creative,doable alternatives)
包含内容举例:
(1)是否识别并评估了比较方案;(2)如遇失败,是否有补救方案;(3)有否实施决策的可行方案等。
3.重要、可靠的信息(Meaningful,reliabe information)
包含内容举例:
(1)是否提出了应有问题,并取得有效答案;
(2)技术和市场成功的机率多少;
(3)是否取得了良好数据断面;
(4)是否听取了公司不同部门的信息等。
4.弄清价值和替换效果(Clear values andtrade-offs)
包含内容举例:
(1)回报与风险的关系如何;(2)将做决策的期望值如何;(3)失败的代价如何等。
5.逻辑正确的推理(Logically correct reasoning)
包含内容举例:综合以上衡量范围,确定最具价值的方案。
(1)得出的决策意见是否具有清晰逻辑;(2)资金模型说明什么;(3)应能说明建议的决策方案具有明显的竞争优势等。
6.行动的承诺(Commitment Of action)包含内容举例:
(1)是否从公司不同部门听到不同意见;(2)此决策方案是否已得到公司全力支持;(3)是否已有实施此决策的可行方案等。
有了评价的衡量范围,第二步即采用专家评议打分方式,对每个衡量范围逐一评价。主要看每个衡量范围中该做的工作是否都高标准地完成了。如果评审专家认为,该做的全做了,无可补充了,可以给100分;如果工作还不够,可根据应补充的工作约占多大比例给予折扣,如给75或50分等。
决策质量评价采用以下表式:该书推荐的加权综合方式比较独特。它把决策质量看成是由6个环节(即6个衡量范围)组成的链条,最薄弱的环节将决定整个链条的强度。因而得分最低的衡量范围应占较大的权重。书中未给出具体数字,据其几个评价举例推算,大体上最低得分的权重约占其余5个得分权重之和,即最低得分权重为5,其余得分权重都为1.
第二个示例是国际咨询工程师联合会(菲迪克FIDIC)在《咨询专家工作成果评价指南》中提出的成果质量评价方法。菲迪克提出,每项咨询成果完成后,要由项目单位会同委托单位共同进行成果质量评价。质量目标分列技术标准、管理标准和总体标准三项;每项质量目标再根据工作要求,列出若干子目标。
两个示例一致向我们说明了,各类工程咨询成果完成后,需要而且能够及时进行质量评价;对不同工程咨询服务项目来说,在质量目标和内容上可以确定不同的要求,在评价方法上采用多目标专家评审方式,已成为一种通行的基本作法。
三、各类工程咨询成果质量目标的确定及测量方法
ISO质量管理体系是一套由“管理职责”、“资源管理”、“产品实现”和“测量、分析和改进”四大过程彼此相连,形成的持续改进的循环体系。见《中国工程咨询业质量管理导则》第11页“以过程为基础的质量管理体系模式图”。每个过程都要运用“PDCA”模式进行管理和控制。即:
本文讨论的“工程咨询成果质量评价”,在以上四大过程中,主要是讨论“产品(或服务)实现”和其“测量、分析”过程,当然也涉及“管理职责”过程中的识别顾客和相关方要求、制订质量目标和确定实现产品(或服务)所需过程等质量策划工作。所以说工程咨询成果质量评价是ISO质量管理体系的组成部分,但不是全部;在贯彻ISO标准中,除了做为产品实现过程的测量分析外,还要做好其他几大过程的管理、控制工作。
根据国际咨询工程师联合会(FIDIC)关于《工程咨询业ISO9001:20xx标准解释和应用指南》以及《中国工程咨询业质量管理导则》,ISO9001:20xx标准中的“产品实现”过程应包括工程咨询公司向客户提供的所有咨询服务。就整个工程咨询业来说,应包括:规划咨询、编项目建议书(或预可行性研究报告)、编项目可行性研究报告、评估项目建议书或可行性研究报告、工程设计、招投标咨询、工程监理和项目投产后咨询等8个过程的总和。就每个工程咨询公司来说,应包括公司所从事的各类工程咨询服务过程的总和。公司既要围绕这一总的产品实现过程建立总的质量管理体系,还要根据公司职能部门和作业层次质量管理的需要,围绕每类(或每项)工程咨询服务,建立起分类(或分项)的质量目标、产品实现过程和测量、分析等管理和控制。现在讲的“工程咨询成果质量评价”,即《中国工程咨询业质量管理导则》和去年协会颁发的《工程咨询成果质量评价办法》要求的,对各类工程咨询成果都要制订质量目标、评价标准,开展评价工作,主要是对应ISO质量管理体系这部分对每类(或每项)工程咨询服务实现过程的质量管理和控制。这是各工程咨询单位建立ISO质量管理体系的重要基础。当前如何按照ISO标准,结合各类工程咨询服务的“产品要求”,制订各类工程咨询成果的质量目标和测量分析方法,还缺乏实践经验。本文结合国内外已有的惯例和我国对可行性研究报告质量评价试点的情况,对制订各类工程咨询成果的质量目标的原则和作法,提出一些参考意见。各有关单位在开展产品实现过程测量分析(即咨询成果质量评价)中,应根据本行业、本单位实际情况,进行必要的补充修改。
(一)制订成果质量目标的原则要求。
在《中国工程咨询业质量管理导则》第三章中,已经就工程咨询业如何制订质量目标、确定必需的实现过程、规定测量每个过程的方法等提出了一些原则要求。各类工程咨询成果的质量目标还应达到以下要求:
1.目标要求的全面性。除了要满足ISO质量管理体系要求外,还一定要做到包括工程咨询的产品要求,即顾客和相关方要求,包括:顾客明确(或隐含)的要求,国家有关方针政策、法律法规、有关行业的规定、标准、规范以及社会有关要求等。这里要强调的是,要很好学习领会,把国家有关方针政策转化为对各类工程咨询成果的具体要求,都要一一列入质量目标。
2.过程分解的充分性。产品必需的实现过程要根据产品要求逐项确定,每项要求都需要一定的过程来实现;根据ISO标准,有些产品实现过程还应根据工作需要分解为分过程。这样,每个分过程都订出能够衡量的质量目标,各项产品要求才能真正得以实现。
3.测量(评价)标准的先进性。ISO9001和9004标准中对质量目标的测量要求,提出要尽可能量化,不能量化的要有能测量的定性要求,在内容上要考虑:
(1)满足顾客要求的程度;
(2)满足相关方要求、政策、法规、规范、规定等的程度;
(3)当前和未来市场需求;
(4)当前业绩水平和竞争对手水平对比等。这些要考虑的内容为我们制订各质量目标的测量(评价)标准指出了重要的思路;同时也说明了,对质量目标测量标准的要求是相当高的。不仅要认真衡量满足顾客和相关方要求的程度,还要考虑未来市场发展的要求和竞争对手达到的水平等。这还只是达到质量合格要考虑的测量标准,如果在质量测量(评价)中还要划分等级,质量优秀的标准自然应当以国内外同行业务惯例的较先进水平为、准。前两年我们在项目可行性研究报告质量评价试点中,有的同志反映,质量评价标准定得太高了,目前许多单位对其中要求的一些工作都还没有做。这恰恰说明了我们一些可研报告的质量与较先进水平相比还有差距,正表明了我们提高质量的努力方向。
(二)顾客和相关方要求的识别示例
为了供各工程咨询单位识别各类工程咨询成果的“产品要求”作参考,本文对各类咨询产品要求做以下探讨性示例,希望起到引导思路的作用。各单位在实际工作中,要根据具体情况补充调整,务求做到“产品要求”的全面性。
1.关于规划咨询报告的“产品要求”探讨示例
2.关于项目建议书、可行性研究报告和评估报告“产品要求”示例
3.关于工程设计“产品要求”探讨示例
4.招标咨询“产品要求”探讨示例
5.工程监理“产品要求”探讨示例
以上示例,除关于可行性研究报告部分依据了协会正式颁发的文件外,其余都是探讨性的,未经深入推敲,肯定有许多不完善、不妥之处,只供各单位在识别自身“产品要求”时,做开拓思路的参考。
(三)确定必需的实现过程示例考试论坛
根据ISO标准关于确定产品所需实现过程,以及根据需要分解为分过程的规定,按我国开展可行性研究报告质量评价试点的体会,将必需的实现过程分为产品实现过程和分过程两个层次大体上可以适应需要。即把同类或同性质的要求归纳列入一个产品实现过程,对其中各项具体要求列为其分过程。每个过程和分过程分别设定为一个质量目标和其子目标。这样分类归并以后,同类各子目标之间和各类目标之间按各自重要程度,实行分两个层次加权综合,实践证明是可行的,不致因目标过于分散,使综合变得很困难。
现将几类主要工程咨询成果实现过程的确定示例如下,这里关键是做到每项“产品要求”都要有相应的实现过程或分过程去落实,务求做到过程分解的充分性:
1.关于确定规划咨询报告所需实现过程探讨示例(以某区域规划为例)
2.关于确定项目可行性研究报告所需实现过程示例(以工业项目为例,项目建议书和评估报告的实现过程可参考模拟)
可行性研究报告的实现过程,实际上在《中国工程咨询业质量管理导则》和《工程咨询成果质量评价办法》所附的“可行性研究报告质量评价表”中,已经反映了。该表列出的各质量目标和其子目标,就是按必需的产品实现过程及其分过程提出的目标。工业项目可行性研究报告实现过程示例。
3.关于确定工程设计所需实现过程探讨示例目前工程设计主要由国家建设部会同有关部门和行业管理。本文只从加强和改善宏观指导的角度出发,对工程设计必需的实现过程,提出增加关于设计指导原则的论证过程的建议。目前各单位的工程设计都编写设计总说明,都写一节设计依据,但一般只是列出一系列有关部门批准或通知的文件编号。对于在本工程具体条件下如何贯彻落实国家有关方针政策和批准的可行性研究方案,缺乏从设计指导思想原则上进行认真论证,对设计工作的宏观指导不够有力。建议在工程设计必需的实现过程中增加以下内容:
4.关于确定工程监埋所需实现过程探讨示例工程监理服务不同于其他类工程咨询服务,其服务质量不完全表现在书面咨询报告等文件的质量上,而在很大程度上直接表现在参加监理组的工程咨询人员的行动效率和效果上。因而对参加监理人员的动员和激励,对确保监理服务的质量十分重要。在确定工程监理质量目标时,把属于管理职责过程中的动员员工的要求,同时列入必需的产品实现过程,与其他必需的工作过程一起,共同订出质量目标进行衡量考核是十分必要的。
(四)关子质量目标和测量(衡量、评价)标准的制订
ISO9001和9004标准对制定质量目标和测量标准的要求,在前文第三部分已简要做了叙述。下面再结合前文对识别“产品要求”和确定必需的实现过程的分析,就制订测量标准的要求归纳如下:
1.质量目标由针对各产品实现过程实施情况的测量标准组成,应包括满足全部“产品要求”所需内容。
2.测量(评价)标准应按每个分过程逐一确定,构成质量子目标;开展划分质量等级评价时,测量标准要分等级提出;各产品实现过程质量目标的评价由其各子目标评价结果加权综合得出,不需对产品实现过程再定综合测量标准(无分过程的产品实现过程除外)。(参见《中国工程咨询业质量管理导则》所附“可行性研究报告质量评价表”的模式)。
3.测量标准应包括以下内容:
(1)满足顾客要求的程度;
(2)满足相关方要求(包括政策法规、规范、标准、成果内容和深度规定等)的程度;
(3)本行业业务惯例达到的水平;
(4)市场发展和业务竞争对手达到的水平。
4.测量标准应尽可能量化,(一般来说,工程咨询作为一种智力服务,能够量化的测量标准可能是有限的);不能量化的,要提出明确具体的定性要求,做到:
(1)要求进行何种工作,如调查、分析、论证、制定、提出……等,要表达全面、清楚。
(2)要求进行工作的内容、方向或范围等要尽可能写得全面、具体。如在“可行性研究报告质量评价表”中,对进行技术多方案比选分过程的测量标准,规定要对两个以上方案进行技术、经济效益、风险分析等三个方面的综合比选。
(3)在质量等级上可以用:“全面、充分、详细”,“较全面、较充分、较具体”,“简明、一般”和“没有”等词语进行区分。
这样在质量测量(评价)中,尺度比较明确,便于进行质量等级评价或评分。对各类工程咨询成果质量测量(评价)标准,本文不再示例,“可行性研究报告质量评价表”中的模式可供参考。
(五)关于质量目标测量(评价)结果加权综合问题
由于质量目标是随“产品实现过程”和其“分过程”制定,因此也形成了质量目。标和子目标两个层次,在质量评价结果加权综合时,也要分两个层次进行。第一步先将同一质量目标中的几个子目标评价结果加权综合出该质量目标的评价结果;第二步再将各质量目标的评价结果加权综合出成果的总评价结果。
关于加权综合方法,我们建议,综合采用前文介绍的“链条强度”原则和“重视程度”原则两种方法。先按对各质量子目标和目标的“重视程度”,确定各评价结果的“权重”,分两层次加权综合后得出总评价结果;再按“链条强度”原则,根据不合格质量子目标(较差链条)的影响程度,对总评价结果做出必要调整。可参阅下文对可行性研究报告质量评价的综合结果说明。
本节内容是单独就各类工程咨询成果质量评价的原则和方法讲的。各单位在贯彻ISO标准时,应将本单位承担的各类工程咨询成果的上述工作,按照ISO标准要求,统一融人整个ISO质量管理体系的文件中。各单位在执行具体委托项目,制定项目质量计划、质量目标时,还应根据项目具体情况,对上述统一的目标要求做出增减调整。
四、关于项目可行性研究报告及其评估报告质量评价表的说明
众多建设项目的经验证明,在各类特别是建设前期工程咨询成果中,可行性研究报告质量的高低,是影响项目成败的最关键的环节。为此,20xx年中国工程咨询协会第二届第二次常务理事会通过颁发的《工程咨询成果质量评价办法》规定,在行业年检工作中,将编制和评估项目可行性研究报告的质量评价列入年检考核内容;对其他各类工程咨询成果的质量评价,只按单位做一般考核。20xx年中咨协会第二届第二次理事会通过颁发的《中国工程咨询业质量管理导则》并附发了编制和评估项目可行性研究报告质量评价表。
下面以工业项目可行性研究报告和其评估报告质量评价表为例,做一些说明。
(一)质量目标的确定
1.可行性研究报告的质量目标,参看“工业项目可行性研究报告质量评价表”。根据前文论述的编写原则,要全面包括各方面的“产品要求”;对必需的“产品实现过程”和分过程的实施情况逐一列入质量目标;质量测量(评价)标准贯彻先进性原则。“质量评价表”根据可行性研究报告必需的产品实现过程和分过程,共列出了6个质量目标和27个子目标。其中提出量化目标的,只有市场调查的时域要求和投资估算准确性要求两个子目标,其余都是定性要求。对表中体现的质量目标的全面性、充分性和先进性,重点举例说明如下:
例1,列入了贯彻宏观调控政策的5项具体内容要求,使宏观方针政策全面具体落实到项目决策中。关键是要识别有哪些有关方针政策,对项目有哪些方面的要求,要逐一提出论证的要求。这对顾主和相关方都是十分关心的。当然方针政策的具体内容要求,可能要随时间发展或项目不同进行调整。
例2,在市场调查分析的质量目标中,列出了市场调查地域和时域,调查市场影响因素变化和制定营销战略等子目标。这些在我们目前编制的可行性研究报告中,多数没有很好地进行,这也正是很多项目实施后,实际市场情况往往与原来预计出现较大出入的主要原因。现在的质量评价表,要求严格按照可行性研究报告编制内容和深度的规定执行。制定营销战略问题,我国除了石化等行业以外,目前多数行业还没有列入可行性研究报告编制内容和深度的规定,但在联合国工业与发展组织出版的《工业可行性研究编制手册》第三章市场分析和销售设想中,专门有两节讲销售战略,说明这一条早已经是行业惯例了。
例3,在多方案比选情况的质量子目标中,规定了要进行多方案的经济效益、风险分析综合比选。不是只做多方案的经济效益比较就行了。因为经济效益往往与风险大小成正比关系,效益高的风险也大。良好业务惯例应是效益与风险综合比较。
例4,在经济分析情况的质量目标中,将经济效益分析分为产品成本、销售收人和效益估算三个子目标进行评价;每个子目标还要求按各自需要论证的因素,全面进行论证,如对销售收入要求论证生产负荷、销售价格等影响因素,以克服只按理想的生产负荷和销售价格估算效益,造成失误的弊端。
其余不再举例。总的质量目标要求是比较高的。只有这样,才能全面实现各项“产品要求”。这也正是质量管理要达到的目标。
2.可行性研究评估报告的质量目标。
此类评估的基本任务是,对可行性研究报告各质量目标、子目标完成情况及其结论进行评估,因此评估报告的质量目标和子目标应是可行性研究报告质量目标和子目标的延伸。对应可行性研究报告六个质量目标的评估报告的质量目标可改写为:
(1)对可研报告贯彻宏观政策论证的评估情况;
(2)对可研报告市场调查论证的评估情况;
(3)对可研报告多方案比选论证的评估情况;
(4)对可研报告经济分析的评估情况;
(5)对可研报告风险分析的评估情况;
(6)对可研报告可持续发展各项论证的评估情况。
各子目标也都按此模式改写,参见《中国工程咨询业质量管理导则》所附“工业项目可行性研究评估报告质量评价表”。
评估报告的质量测量(评价)标准与可研报告的测量(评价)标准在要求上应有不同。对评估报告的质量主要应从两方面进行考核:
(1)对可研报告各项调查论证及其结论的全面性、合理性或可行性等进行评估的深度;
(2)对可研报告的不当或不足进行修正或补充的充分性和重要程度。
前者主要是针对好的可研报告而言的;后者是针对存在不当或不足的可研报告而言的。如遇优秀可研报告,评估无可修正补充的情况,《导则》所附“评估报告质量评价表”建议,按评估报告对可研报告调查分析、论证及结论的全面性、合理性或可行性等评估的深度,给予良好以下三个等级的评价结果;由于对可研报告无需修正补充,对其全面性、合理性、可行性等进行详细分析评估,给予“良好”评估报告的评价是适宜的。对可研报告有补充或修正的,根据评估补充修正的充分性和重要程度,给予优良以下四个等级的评价结果,即充分的、重要的修正补充可以评为“优秀”。
(二)质量目标的测量(评价)
通行的方法就是专家评审法。在可行性研究报告质量评价试点中,有的同志反映,缺乏明确的衡量尺度,感到评价困难。这里关键是质量评价组的成员要熟悉掌握有关的各项“产品要求”、良好业务惯例和国内外竞争对手达到的水平,这些就是我们的尺度。掌握了这些要求,事情就好办了。正如美国战略决策集团(SDG)提出的,专家认为无可补充的就给满分;需要补充的,按工作量给予折扣。中咨协会石化分会在对其所管辖的工程咨询单位年检工作中,组织有关专业的专家参加质量评价的评审,取得了较好的效果。这一经验可以借鉴。
(三)评价结果的加权综合
在目前试行的“项目可行性研究报告质量评价表”和“可行性研究评估报告质量评价表”中,为适当简化,对各质量子目标的权重,一律暂定为“1”;对质量目标中的一、二、四项,即贯彻宏观政策、市场调查分析和经济分析三项根据重视程度,权重暂定为“2”,其余三项质量目标的权重都为“1”。
这样,质量子目标的评价结果可以直接查《导则》所附“质量综合评价查询对照表”,或微机相应软件,得出各质量目标的评价综合结果。6个质量目标的评价结果,有3个乘以权数“2”,得出9个评价结果,再查表或软件得出质量评价总结果。
为了探讨多种评价综合方法,《导则》还附了一种采用打分方法的“质量等级评分表”。先将100分按每权重约11分(6个质量目标,按3个权重为“2”,加权后共得出9个评价结果,即总权重为9),分配到各质量目标。权重为“2”的质量目标约22分,权重为“1”的质量目标约11分。各质量目标内部再平均分至各子目标,再分至各质量等级。参见《导则》所附“可行性研究报告质量等级评分表”。评价时,按标准对各子目标打分。这种作法好处是,将各子目标得分相加即得出总结果;存在的问题是,如果在具体项目需要对质量目标或子目标的个数或权重做增减调整时,需要重新做出100分的分配方案。
按以上根据“重视程度”原则进行加权综合后,还要按“链条强度”原则,考虑调整。目前建议的方案是:(参见《导则》所附“可行性研究报告质量评价表”和“可行性研究评估报告质量评价表”。)
1.可行性研究报告中,如有评为不合格的子目标使可研报告未全面反映项目的不利因素,支持了不可行的项目,可行性研究报告总评价,一律降为不合格。
2.可行性研究评估报告中,(1)如有评为良好以上子目标,使评估报告改变了可研报告关于本项目是否可行的原结论的,评估报告的总评价按原加权综合结果提高广级;(2)如有评为不合格的质量子目标,使评估报告未能全面反映本项目的不利因素和真实情况,支持了不可行项目的,评估报告总评价一律降为不合格。
以上关于可行性研究报告和可行性研究评估报告的质量评价的一套作法,将在一段试行实践后,进一步总结改进。
1.产品的调研报告 篇11
关键词:绿色畜禽;产品课题;理念
摘要:
大力提倡绿色畜禽产品,建立开发无疫病区域;绿色畜禽产品质量安全任重道远,已成为人们现代行政理念。随着人们生活水平的提高,食品质量安全问题越来越得到重视,绿色食品包括畜禽产品作为安全、优质、营养的食品日益受人追捧。食品危机如国难,中国人是食饭大过于天的民族,一向以民为生自许,然而,中国人的食饭权正受到来自各方假劣、毒害食品严重侵害。毒米、毒火腿、毒粉丝、劣菇劣菜等层出不穷,还有屡禁不绝的不合格的病害肉品危害着人民生命健康。因此,大力发展绿色畜禽产品应引起全社会和有关部门的高度重视。
一、动物疫病的危害性已上升为影响社会稳定。
今年年初,东南亚地区首先暴发、进而波及我国的禽流感疫情给我国人民的生产、生活带来较为严重的影响。过去,动物疫病主要危害动物健康,影响畜牧业生产,妨碍动物产品出口,制约了农民增收致富。随着人畜共患动物疫病的增加,动物疫病已经不仅仅限于危害动物健康、影响畜牧业生产、出口和增收,而且已经上升为影响社会稳定的一个重大问题。各级政府必须把畜禽产品和依法行政,维护社会稳定统一起来,对“安全”问题,给予高度重视,形成现代行政理念。
二、畜禽产品质量安全任重道远饲养环节。
由于饲料成本增加,加上缺乏安全使用农业投入的意义,目前很多养殖户很少考虑原料的来源,谁便宜买谁的,对国家规定的有关标准执行不力,饲料和饲料添加剂质量没保障。一些不法分子甚至在畜禽饲养中添加违禁药物,如盐酸克伦特罗等药品,造成药物残留超标,引发多起恶性中毒事故,成为危害人民生命和健康的隐形杀手。去年,我国和世界部分地区发生的非典型肺炎和动物有着千丝万缕关系,它给人类造成严重威胁,甚至演变成为政治问题,这不能不让我们意识到,有毒有害畜禽产品,造成的危害是多么可怕。我国是一个畜牧业大国,畜产品总量占世界总量25左右,出口总量仅占世界总量1.5左右,畜禽疫病、药物残留有毒有害物质超标成为我国畜产品跨出国门所担负的最大障碍。因此,畜产品质量安全应引起全社会普遍关注,任务也是任重道远。
三、发展绿色畜禽产品重要性。
发展绿色畜产品是解决畜禽产品安全的重要途径。绿色食品是指遵循持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定、许可使用绿色食品标志的`无污染的安全、优质、营养类食品。而绿色畜产品是严格按照《中华人民共和国动物防疫法》规定,畜禽少用或不用药物,坚持以预防为主,建立严格的生物安全体系,并在生产饲养兽药使用方面,严禁使用任何激素类兽药、饲料添加剂所生产的一类畜禽产品。要切实加强绿色食品质量安全的监管工作,从改善和保护农业生态环境入手,在种植、养殖、加工过程中限制和禁止化学合成物及有毒有害生产资料,实施“从农田到餐桌”全过程质量控制,确保绿色食品的质量信誉和市场品牌形象。目前许多地方开始积极引导和开发绿色产品批发市场、配送中心、专卖店和专柜等,畜禽产品从饲养—开宰—加工—流通—销售一条龙服务严格遵循标准,对于促进各地农业生态环境建设、农产品出口创汇发挥了积极作用。
四、存在的问题。
1、目前市场上相继出现了禽流感。
人们不敢食用鸡、鸭、鹅肉,最近又出现“毒奶粉”等一系列畜禽产品,人们谈“肉”色变,甚至不敢吃肉,这给有关执法部门敲起警鸣。为了老百姓的生命安全,改善内地的食品素质,维护我国畜禽产品出口创汇在国际上享有高的声望,各级政府亟待解决的紧急课题,保护和鼓励开发利用绿色畜禽产品应该成为现代行政执法的理念。
2、影响“绿色畜禽产品”两个根本原因。
一是道德堕落向钱看。
二是徇私枉法。
商机蒙蔽人心,利欲熏心。
五、采取的对策。
1、首先从源头抓起,加强动检工作。
对饲料严格查处有无“瘦肉精”,药物残留,对屠宰畜禽宰前宰后的检验,尤其对屠宰场的生猪和家禽的宰前、宰后检验,我区在这方面已做大量工作,从屠宰场生猪来源抓起,对无任何检疫证明的不准进场,家禽市场严格凭检疫证明进场。对活猪尿样另做检测,查看是否有瘦肉精成份,其内脏、肉品是否有病变。加大对各农贸市场、专卖店和营销批发市场的检查。
今年上半年,监督检查共查处违章20起,不合格肉品350公斤,销毁50余头生猪。尽快对药物残留管理立法,依法行政,才能杜绝劣质污染的畜禽产品流入市场。
2、开发绿色产品,提高畜禽产品质量。
污染的动物畜禽产品,除过去熟悉的病原微生物和寄生虫外,现在常出现一些有毒、有害物质,如亚硝胺、药物残留、有害物质和真菌等。食用后可使人们致癌、畸形甚至影响遗传变异,因此,要建立一些完善的检测体系,通过制定标准和规范加以协调和服务,对畜禽产品实行全程质量控制。
3、转变观念。
随着中国加入世贸组织,动物性食品安全问题已成为社会关注的热点问题,这促使行政部门不能停留在眼观,耳闻、没有实际行动的局面上,要与时俱进,不断创新,维护群众利益,改变现有的局面。扶持绿色畜禽产品生产应该成为政府有所为的必然趋势。
9.产品的调研报告 篇12
近日,大菱鲆被检含有硝基呋喃类代谢物以及环丙沙星、氯霉素、孔雀石绿、红霉素等禁用渔药的事件披露后,北京、上海、广州、杭州、香港等地市场已纷纷停售大菱鲆产品,这对于自1992年从英国引入我国、人工繁育和规模化养殖产生显著的经济效益、被誉为我国当代最成功的海水鱼类引种范例的大菱鲆所形成的产业是一次沉重的打击。近年来,我国水产养殖品因药物残留问题而遭遇出口受阻也屡见不鲜,如冻虾仁氯霉素、鳗鱼恩诺沙星及孔雀石绿、硝基喃代谢物等等药物残留,导致巨额经济损失,潜在人体健康危机,发人深省。
长期以来,我国水产养殖业主要以粗放型养殖模式为主,为追求高投入、高收益反致环境恶化、病害频发及药物滥用。当前以部分抗生素为代表的防治手段正在世界范围内逐渐被禁用、取缔,符合食品安全、环境友好和可持续发展战略的免疫、生态等防疫技术正成为国际现代水产养殖业病害防治的主流技术措施,发展势头迅猛。构建高水平、系统化的绿色水产养殖病害防治技术体系,是改变我国水产药物滥用局面、促进我国水产养殖业可持续发展的重要技术保障。
一、我国水产养殖业病害及其防治现状
据不完全统计,全国水产养殖病害年损失高达百亿元,其中鱼类约占55%-77%、甲壳类约占11%-28%、贝类约占3%-16%,常见病达几十种之多,病原包括病毒、细菌、真菌、寄生虫等,难以攻克的病毒等引起的疾病频繁发生,而品种抗逆性衰退、高密度养殖、劣质饲料投喂和生态环境恶化是病害肆虐的相关缘由,病害已成为我国水产养殖业发展的瓶颈。
而现行的化学药剂、抗菌素等药物为主的病害防治手段存在药效不确切、药物残留、环境污染等诸多弊端,其主要原因是水产药物研究基础严重不足,盲用、滥用药物现象普遍存在。目前生产上使用渔药大部分由兽药、农药移植而来,缺乏对药效学、药物代谢动力学、毒理学及对养殖生态环境的影响等基础理论的研究;药物的给药剂量、用药程序、休药期缺乏科学依据。药物防治技术尤其薄弱的环节是,未能根据水生动物的特点和我国水产养殖种类多、养殖方式多样和疾病种类复杂等特点,针对性开展应用研究,因而难以做到高效用药和安全用药。
水产疾病的病因多,涵盖了养殖生物体、病原、环境等几者关系平衡破坏而导致的病变,仅靠药物单一技术是解决不了综合问题的。就药物对病原而言,还存在无抗病毒特效药、抗寄生虫药毒性大、抗细菌药的耐药性等难题。显然,要遏制水产病害,有待开发特效、低毒渔药,更需要全面系统考虑安全、环保、高效综合防治技术体系的建立。
二、国际水产病害防治技术发展趋势
以健康养殖技术为基础的水生动物病害综合防疫体系是目前国际上普遍认可和接受的渔业病害防治技术系统。水产抗病技术发展趋势是:在病害防治方面注重消除水产品质量安全的.隐患,在国际上已建立水产病害检疫网络,其相关的病原快速检测技术将得到不断完善并规范化,对相关疾病的基础研究,包括病原的致病因子、感染机理、核酸组成、基因组的结构功能等研究将为此提供重要的理论依据。应用免疫防治技术及绿色生物渔药来控制病害的发生是今后渔业重大病害控制的研究重点。基于改善宿主健康状况和养殖生态环境的免疫制剂、绿色生物渔药、绿色生态制品在水产中的开发和应用将逐步取代目前药物的普遍使用,为水生生物病害防治提供重要的关键技术和产品。对水生生物的免疫机制、抗感染机制、健康生理,病原抗原决定簇基因结构等的研究为新型渔药开发提供重要的理论基础,藻类、饵料生物、有益微生物、病毒等的转基因技术可能为绿色渔药使用提供一条崭新的给药途径。提高品种的抗病力将是品种选育和驯化工作的重点,通过选育、基因工程技术培育等方法,获得能抵抗某种病原体感染的抗病品种将会受到越来越多的关注。
三、我国水产病害防治技术研究基础
我国水产病害防治技术研究已有五十年的历史,在20世纪50-70年代开展了“四大家鱼”为主的淡水鱼类寄生虫病、细菌病和草鱼出血病研究;80年代随着养殖种类的多样化,研究对象扩展到海水鱼、虾病;90年代集约化养殖的兴起,随之而来的淡水鱼类细菌性败血症、对虾病毒病等暴发性流行病成了研究重点,研究水平也由个体、组织、细胞发展到分子,研究内容由流行病学、药物为主发展到诊断、免疫;21世纪初,现代生物学技术广泛应用于水产病害控制领域相关的研究工作,在病原分子学、分子免疫学、分子诊断学、药代动力学等研究有了长足的进展。
在疫苗研究方面,以草鱼疫苗为代表的发展经历了落后到先进的漫长升级,包括20世纪60年代末第一代的草鱼土法疫苗(草鱼“三病”组织浆疫苗)、80年代初第二代的草鱼出血病病毒(gchv)细胞灭活疫苗和90年代第三代的gchv弱毒细胞疫苗。近年来水产动物免疫研究成为热点,得到了国家自然科学基金、国家973计划、国家863计划、国家攻关计划等重大科技计划的资助,疫苗研究有了飞跃式的进展,研究对象涉及到海水鱼弧菌、鱼类嗜水气单胞菌、鱼类柱状曲挠杆菌、鱼类虹彩病毒、鱼类神经坏死病毒、鲤春病毒血症病毒等引起的水产动物重大疫病的广泛范围,在抗原特性与功能基因克隆表达、免疫应答机理等研究取得了阶段性成果;研制的部分疫苗进入田间试验阶段;疫苗的研究向浸泡甚至是口服等易于疫苗施予、低成本工厂化生产工艺的方向努力。可以预见,这些阶段性成果的进一步熟化,可在未来的3—5年将有系列疫苗产品逐步实现商品化,将在我国水产养殖生产病害防治中发挥重大作用。
在生态防治方面,以微生物制剂为代表的开展了芽孢杆菌、光合细菌、硝化菌等对养殖环境理化因子、生物因子的影响研究,以及水生态改良或混饲对养殖生物生长、成活、非特异性免疫、抗病力、抗应激力的影响研究;等等。筛选、分离益生菌菌株,研究培养参数和培养技术,研制开发出系列微生态水质、底质改良剂,这些微生态调控剂产品已在水产养殖中逐步广泛应用。
四、我国水产病害防治技术工作的基本思路
根据国际水产病害防治技术发展趋势和我国现有技术基础,我国水产养殖病害防治技术体系建设应以“预防、安全、实用、节约”为宗旨,以增强免疫力、减少应激、提高病害早期预测能力等为主的水产养殖动物病害防治技术思路,重点开展以下四方面的研究:
(一)基础研究主要养殖动物病
原分子致病机理、流行病学、功能基因研究;养殖动物抗感染机理与特异、非特异免疫评价动物模型研究;渔药有效、安全评价模型研究;养殖动物对生态因子影响的应激机理研究。
(二)预警技术研究主要水产养殖病毒生物分子芯片监测技术、细菌免疫学与基因学快速诊断试剂盒技术研究;主要水产养殖病害生态检测试剂盒技术研究;病害分析专家系统工程研究。
(三)控制品研制及配套技术研究主要养殖鱼类重要病毒疫苗、细菌疫苗及寄生虫疫苗(储备)研制;主要养殖动物免疫增强剂研制;水产动物主要寄生虫、真菌等植物源药物、天敌生物制剂(储备)研制;连作发病生态改良制剂及配套技术研究;主要渔药的药代学、药效学、毒理学及安全用药技术研究。
(四)技术集成研究技术联合、复合研究,技术集成操作规程研究;计算机识别技术在病害预警、控制技术体系构建的应用研究。
期间重点突破商品化疫苗技术、病因检测试剂盒技术、养殖生态防治技术、药物安全使用技术等,建立科学、高效的病害监控技术体系,争取在较短周期内显著提升我国水产养殖病害防治技术水平。
五、关于我国水产病害防治工作组织保障的几点建议
(一)加大科技投入,建立高效研究体系。我国一方面在水产病害基础研究仍较薄弱,另一方面为加速疫苗、病原检测试剂盒等技术向实用化和产业化方向发展,均急需科技投入的推进。在人才队伍、研究设备、研究方法、实验材料等方面需要形成全国范围内的交流、共享、流动与协作机制,建立科学、先进、高效、合理运作的水产病害防治科学技术研究体系。
(二)加强政策引导,完善法规保障措施。建立苗种免疫和疫苗补贴制度、疫病报告制度和隔离制度、用药处方制度和用药可追溯制度,等等,以起到政府引导、监督的作用。
(三)探讨养殖区管理模式,规范养殖行为。试行似住房小区管理模式,以相对封闭的水产养殖小区为载体的养殖组织管理,包括引入龙头企业或管理公司,对小区实行统一水源处理、养殖生态养护、优良种苗和饲料提供、疫苗接种、疫病监测等养殖全过程的系列技术服务,以改变一家一户养殖模式、难以推行标准化生产、产品质量得不到保障的状态。
(四)加强技术培训,提升产业者素质。充分发挥研究机构、高校和技术推广部门的技术培训、技术咨询和技术服务的人才资源和职能作用,全面提升养殖者的绿色生产意识和技能。(作者:吴淑勤,女,研究员,博士生导师,院鱼病学科首席科学家,现任中国水产科学研究院珠江水产研究所所长。
