《咨客的岗位职责【汇编10篇】》

咨客的岗位职责（精选10篇）

4.咨客的岗位职责 篇1

一、向所属部门经理负责。

二、系统化调配迎宾员，对迎宾员的分工进行明确，细致、合理布置。

三、负责督促标准的`服务，保证按规定预订，接待和迎、送客人。

四、开餐时负责与直接服务部的协调，保证合理安排客人的坐位。

五、监督本部门的员工按正确的程序服务。

六、检查所有迎宾部区域环境是否清洁整齐。

七、检查所有本部门用品，用具准备就绪。

八、接受客人投诉并反映给经理。

九、严格按照要求，检查本部门人员的业务素质，操作流程，工作效率，仪容仪表、礼貌礼节、劳动纪律，并考核。

十、处理迎宾员提出的疑难问题。确保迎宾部工作顺利运转，不能处理需及时向上级汇报。

十一、当班结束后，整理填写“当日客情表”“销售日报表”及时核定当天预定桌数。

十二、参加每周例会，向经理汇报一周来工作报告，对存在问题提出建议，并主持本部门会议，培训员工。

十三、建立本部门台帐，协助主管每月盘点并上报。

5.咨客的岗位职责 篇2

1.开餐前搞好区域卫生，热情礼貌地接听订餐电话，问清楚客人的就餐时间、人数、姓名、联系电话、有无特殊要求，需否预定菜式等，并做好记录，当客人在预订时间未抵达时，要主动打电话与客人联系。及时通知楼面服务员和区域主管做好各项准备工作。

2.热情主动迎送宾客，将客人安排至合适的餐桌，征求客人的意见，并及时帮助拉椅让座，熟记常客及宾客的姓名，在迎送时，称呼客人的姓名。

3.若客人参观厅堂时要主动上前介绍，将本店的特色介绍给客人。

4.在餐厅客满时，要运用好语言技巧，尽快地为其安排好位置。

5.了解每天的'订座情况及主客的身份，及时准确地迎送好每一位客人。

6.客人就座后，与当值服务员交接好。

7.负责区域花卉地养护。

8.积极参加各项培训，不断提高业务水平。

9.自觉遵守员工守则，按时完成公司交给地其它工作。

10.认真学习，应掌握简单英语会话。

9.咨客的岗位职责 篇3

职 位:中餐咨客部长

职 级:部门部长

直接上司:营业部经理

直接下属:咨客

横向沟通:酒店各部门部长级以上人员

工作概述:负责为餐厅顾客提供高效且有礼的服务,做好餐前准备工作

岗位职责:

负责每日的预定并根据预定引导客人入座。

按时参加班前会及部门培训。

任何时间出现在餐厅迎宾区时要确保干净整洁,保持餐厅菜单的清洁。

在迎接会员和客人的时候要面带微笑、目视对方,并快速引导其入座。

在需要参与服务的时候要观察会员和客人的'需求,随时清楚的了解餐厅空桌的情况。

贯彻执行餐饮部培训守则和规章制度。

记住并使用客人的姓名,通过和客人的交谈与他们保持良好的关系。

对于餐厅及酒吧的食品和酒水有较深的了解。

具有销售技巧以增加餐饮收入。

负责餐厅入口及相关区域的卫生。

做好和各个部门人员的沟通

任职条件:

自然条件:女性,身高165cm以上,五官端正。

文化程度:高中以上。

工作经验:3年以上高星级相应岗位工作经验。

语言能力:普通话、粤语流利,餐饮英语会话熟练。

业务素质:熟悉迎宾服务技巧

3.咨客的岗位职责 篇4

1、按时上下班，准时打卡、点到。保持仪容仪表的整洁，保持良好的精神状态，上班前需划淡妆，不涂有色指甲油，不吃有异味的食品，勤剪指甲，勤洗澡。按照标准站姿，面带微笑恭候宾客到来。

2、做好本区域公共卫生的保洁工作，做到地面干净、整洁、无污渍。

3、上岗前，要登记好领位卡。领位卡登记时要登记清楚客人的姓名、电话、人数、单位、用餐时间。

4、宾客进入大厅，主动上前热情问候，早上（中午、下午、晚上）好！欢迎光临，鞠躬，礼貌问清顾客是否有预定，如果有预定应问清客人的.单位、姓名、电话号码。将客人热情引领至预定的包房，如果没有预定，要问清客人的人数，为其介绍相应的包房！

5、对于进入餐吧老年体弱、残疾宾客等要主动上前搀扶或照顾。尽可能安排在行走路线较短，出入方便并且较为安静的位置。

6、主动协助顾客提拿物品，走在客人右前面一米左右，目光招呼客人，用手势指引目标，每到拐弯处，都要伸手示意，面带微笑。

7、安排客人时，根据客人的。人数合理安排包房，并通知区域服务人员。

8、如餐吧就餐的客人服饰华丽，打扮别致等等领位时要一视同仁，以礼相待，不要目盯久视。

9、到有台阶或拐弯、不平之处要提醒宾客注意，小心行走。

10、预定包房客人到后，及时通知预订台和其他同事。对于零散消费的顾客，及时通知预订台安排好包房。

11、如客人未按预定时间来店消费时，要及时通知预订台和客人取得联系，以免影响餐吧的正常营业。

12、咨客员要掌握餐吧的装潢风格和消费标准。同时要了解节日活动，以便向宾客介绍。

13、咨客员要熟知包房点歌系统的操作，以便在包房服务员未到岗时，能让顾客正常使用。

14、用餐高峰期时，如餐吧暂无空位，要向宾客表示歉意，说明情况如：对不起，暂时没有空位，请您稍微等下可以吗？有空包房出来马上为您安排，如客人表示可以等候，应及时安排客人领取候位卡，告诉客人可享受的折扣，并请客人到等候区坐下等候，不要让客人站在大厅里等。

15、领位走在客人前面，送客走在客人后面，客过要让路，同走不抢道（如有事要超越客人时，要说：您好，借过一下）。

16、安排客人入座后，后退两步转身离开，回到岗位，恭候下一批客人到来。

17、客人就餐完毕，要面带微笑，礼貌送客，请客人走好，欢迎客人下次光临。

18、积极参加餐吧组织的各项培训工作并完成上级交办的其它工作。

2.咨客的岗位职责 篇5

1. 按时上下班,着装整齐,保持仪容仪表良好.

2. 准时参加班前例会,接受上级工作安排和表彰与处罚。

3. 严禁和其他部门拉帮结派,存在非正当关系.

4. 了解营业前的准备工作,做好本区域的环境卫生和物品的`摆设.

5. 站位姿势标准,不得靠墙,不准趴在前台与其他人员闲聊.

6. 了解本公司的消费情况,熟记每天的订房规律,按规定做好开卡,开房,转房,取消房的具体工作,使营业达到最佳状态,并做好客户档案.

7. 带位行走时要抬头挺胸,走在客人的前面或旁边,主动询问客人要求引入满意位置.

8. 对于客人的提问应主动回答,遇客人投诉或不满,应认真作记录,不断核对楼面情况,并反映部门部长.

9. 牢记客人姓名,以便随时以尊称称呼客人.

10. 绝对服从安排，指挥，使用礼貌敬语，笑脸迎客，给客人留下第一印象。

11. 带客入位时要热情,并把客人的情况交代给楼面少爷,回到咨客台要认真做好记录.

12. 为顾客提供微笑、礼貌、热情、主动、准确、快速、全面、周到的服务，按照工作程序正确带位。

13. 并不断增强自身的服务意识，不断提高自身的专业技能技巧。

14. 与其他部门和本部门员工紧密协调完成各项工作计划与安排。

10.咨客的岗位职责 篇6

①必须要按时上下班并且在上班前需要按KTV规章制度的要求换好工衣、上妆、梳好发型及个人卫生；

②认真做好自己所负责区域的卫生；

③在工作的'时候要使用礼貌敬语，笑容迎客，给客人留下满足的第一印象；

④在站位的时候姿势尺度，不得靠墙，不准趴在咨客前台聊天；

⑤带客行走的时候要抬头挺胸，走在客人的前面或旁边。主动询问客人要求，引入满足位置；

⑥带客入位要热情，并把客人的情况交待给相应服务员，回到咨客台要当真做好记实；

⑦及时了解大厅、包房的设备，及演出节目和各类消费情况；

⑧天天把握大厅，包房的预订情况，公道调配房位，使营业达到最佳状态，并做好客户档案；

⑨认真做好当日的订房记录；

⑩在送别客人的时候要点头微笑致谢，热情送出大门，并说“欢迎下次光临”。

1.咨客的岗位职责 篇7

咨客作为公司的门面，公司形象的第一主体，即留给客人第一形象的部门，严重影响公司正常运作，甚至影响公司营业收入等方面。作为咨客要保持整洁的仪表，亲切的笑容，礼貌地迎宾，给客人留下良好的第一印象。咨客人员要谨记本公司规定，熟悉公司房号位置，适应正常招呼客人的`程序，对于有疑问，客人如何先带入房，要打折扣，询问敏感的问题。爆场时无房给客人，遇刁难客人责问等情况的应对问题处理技巧。

一、工岗前准备工作

1、每日上班前，必须自己来自打卡，第一时间做好自己岗前的清洁工作，检查大堂的卫生、摆设，灯光及工作区域的一切硬件设备，有不足的地方应第一时间通知有关部门负责人及时修好。

2、检查工作岗位日用品，如咨客台应备物品、电脑、笔、尺、涂改液、工作日记本等是否齐全。

二、检查个人仪容、仪表

1、上班前必须按照本公司所设计规定制服穿着整齐。

2、要注意自己的精神状态，不要带情绪上班，要以一个整洁、清爽、有精神、有活力的良好状态迎接客人的到来。

三、咨客订房

1、咨客要清楚地了解每一间房的情况，不可重订或搞错。

2、当咨客接听客人订房时，电话打入最多响三声便需接听，拿起电话必须亲切礼貌说声：“您好，励豪酒店名豪会”。

3、要仔细听完客人的要求，在客人不知公司情况下，应向客人介绍公司规模、房价、消费情况及其它。

4、要按客人的要求给予适合房间，然后复述给客人听，以免有误，并留下顾客详细资料，如公司名称、姓名、人数、联系电话、预留时间。

5、接听完电话要即时清楚无误填好订房登记，并写好订房卡，每位咨客必须了解订房情况。

6、若有客人要求订房而无包房时：

1）建议客人去其它部门娱乐，如沐足、桑拿；

2）建议客人留下联系电话，如有我们尽快为你安排；

3）建议客人更改日期或时间。

四、带位要求

1、当客人来到时，所有咨客应致以30°鞠躬、主动、整齐、礼貌、面带微笑向客人询问是否订位，所订房及留名，确定后由一位咨客带入房。

2、带客须留意与客人之间距离，先在客人左方三四步距离，以免客人走失。

3、留意熟客并牢记客人尊称，当熟客到来时能清晰地给予称呼、让客人有重视的感觉，有宾至如归的感觉。

4、对于客人私自带酒水及食品要加以阻拦，并向客人解释公司规定，礼貌地为客人将食品存于存放处。如熟客先将酒水放在咨客台后通知经理，允许后方可送入房。咨客不得私自放行，必要时要求保安部协助。

5、如客人选择房时，应要对客人说明适合几位人坐，征求客人意见。

6、当遇已订房转房时取消，必须第一时间通知有关部门负责人。

7、咨客在带客人入房后，未有服务人员时，必须向客人介绍房间内之设备，如电脑使用、空调、扩音机等，直至有服务人员或管理人员入房时，方可礼貌地离开房间，并说：“祝各位玩得开心……"。

8、开卡必须清楚人数、房号、时间、经手人、卡交予收银台方可返回工作岗位。

五、上班时所遇问题处理方法

1、如遇到问客人姓名时困难，例如故意为难，应一笑臵之，不能表现不高兴的样子给客人看。

2、不论任何情况，如客人叫饮品，也应代听单，后通知dj服务员落单。

3、当客人到公司找人时，应主动提供协助（先确定其朋友所在房间，如不能确定，先让客人电话联系）不可盲目带客人逐间房查找，必准确敲门进入。

4、如有已订房，客人在预留时间未到时，应以电话联系，如遇爆房时，要询问经理后方可退房。

5、门口经常有人出入，必须认得客人，见到公司领导，要用礼貌用语：如：“张总、主管，晚上好”。

6、如有任何董事、老板负责人必须了解对方之全名及事由后，也不能立即说出被找者在场与否，其应通知部长或经理处理。

7、如特殊部门过来暂作接待，然后通知上司协助安排传达的工作。

8、在工作时间内离开工作岗位，有要事必须向上司说明，方可离岗。

9、上班不得在工作岗位吃零食、唱歌、谈论私事、是非。

10、带客或其它特殊情况，不得在场跑动，以免造成客人紧张，以为发生什么事。

11、咨客未经领导同意，不能入房陪客人饮酒、唱歌。

12、做好每日巡视工作，统计日报表交给有关部门。

13、经常检查垃圾、地面、大门口卫生，如有不清洁，立即通知或自己做好清理。

六、收市前工作

1、当客人离场时，咨客应有礼貌地欢送客人，同样致以30°度鞠躬，说：“多谢，欢迎下次不临”。

2、下班前值班要登记好各部门订房情况，各咨客要查好订房薄，了解订房情况，以备次日订房。

3、收拾好岗位用品，记录好次日需备用品。

4、部长点名交待完事，做好工作日记，方可打卡下班。

8.咨客的岗位职责 篇8

一、仪容、外表

咨客直截了当代表企业的形象，在仪容、外表上必须严格遵守公司规章制度。

1.上班要着好公司配发的工衣、工鞋。

2.统一部门规定的发型。

3.化好淡妆。

4.不配戴显眼的手饰。

5.保持愉快的心境、轻松自然的表情，不可带情绪上班。

6.保持个人卫生。

7.不可穿着工衣做有损公司形象的事。

二、礼貌、礼节

1.对客人要大方、有礼，必须贯彻“客人永久是对”的理念。

2.对上司尊敬，对上司安排必须先服从后上诉，不可出言顶撞。

3.对同事要亲切有礼，不厌恶言相向、冷语相讥，要营造一个和协默契的工作环境。

4.对客人永久不能够讲“不”，语气婉转点，解决不了可叫治理人员，不可敷衍了事。

5.在服务流程中，在营业场所内，在下班时刻里，任何时刻都应贯彻实行应用“五声十一字”。

6.在服务流程中更应“请”“感谢”不离口。 7.随时保持最佳形象。

三、制度

1.公司要有正确的认识，对本职工作要有专业的知识。

2.保持良好的精神面貌，乐观向上的心态，吃苦耐劳的精神。

3.对本职工作和上司的安排必须认真完成。

4.对公司的'一切规章制度必须严格的遵守。

5.任何时候都要站在公司的立场，爱护公司的利益。

四.服务流程

一）、站立

咨客台只起一个装饰、开单、统计的作用，其它时刻咨客要保持正确站姿，站在门两边。

1.正确的站立方式应是：两脚跟合拢、脚尖呈45度打开，全身重量都放在两脚上，抬头、挺胸、收腹、两眼平视前方，不可垂丧气，东倒西歪或靠在门上。

二）、拉门

拉门时靠近门的脚向前迈一步，上身略微向前倾，用靠近门边的手轻扶门把，收回前脚，挺拔上身把门轻轻拉开。

三）迎客

正确的应是在拉门后，客人前脚踏进大堂的同时，齐声大声讲“先生、小姐，早上、中午、晚上好，欢迎光临！”欢迎声要自然、热情、大声，表情要保持自然、微笑，欢迎光临时头部要略微点头。

四）带位

咨询客人的消费项目后，要示意客人跟你走，例：西餐、沐足、美容美发“这边请”打人手势。紧接着询咨询客人的人数，指引客人到正确的房和位。带客人要走在客人的右前方1米左右，不时回头观看客人，询咨询客人尽量要在带位的路程中询咨询客人的姓氏、贵地等保持与客人的沟通，尽量向客推销公司的经营项目。

五）让座

把客人带到相应的目的地，请客人入座，应递上菜单、餐牌、有关的东西，西餐让座时咨客应用右手拿椅把，左手扶住椅背，轻轻把椅子拉开，请客人入座，沐足阁在把客人带进房让座之后，把电视、空调打开，把摇控放在茶几上后，询咨询客人是否有熟悉的技师，是否要点钟，安排好有关事宜之后，归位咨客台。

六）统计

带好位后，在各个统计表上统计好，开好单交于收银台后归位，站立于门边，开单、统计时应重新检查一遍，看是否有误。

七）买单 咨客买单时应在收银打单出来后，跟统计表上核对一遍，再去买单，买单时要询咨询客人的意见和见意，好的我们连续提倡，坏的我们要改进，不管客人中意与否我们都要向客人致谢，向客人保证我尽管不能做到最好的，但一定要到更好的。

八）送客

送客时应有礼的微笑点头慢走，感谢光临，声音略低于迎客声，语气轻柔自然，送走客人后要赶忙预备好迎接下一批客人。

7.咨客的岗位职责 篇9

1、对上级负责，全权管理咨客部的运作及日常工作。

2、负责本部门的员工考勤、安排好每月的更期表、排班表以及处理人事变动、请假、迟到等日常事宜。

3、主持班前会议，检查员工仪容仪表及工作纪律，树立良好的个人形象，为公司作好门面及形象，提高公司的知名度。

4、制定本部门的各项规章制度、工作流程及服务规范，认真参与奖罚制度，不断提高本部门员工的工作效率。

5、认真做好每天的房间预订及当天的订房记录，并确保真实性。

6、了解每天的房态，根据公司的要求去合理分配所有的`房、台，使之达到最高使用率，保证每天的最高开房率。

7、以身作则并督导员工的各项工作，检查站姿、行姿、礼貌用语及工作状况是否达到公司的规定和要求。

8、积极参加公司的主管级会议，如实汇报本部门的近期工作情况，并主持部门会议，传达会议精神和公司各级领导的指示与要求。

9、在不违反公司规定和损害公司利益的前提下，主动协调本部门与其它部门工作上的一切事务。

10、定期开展培训工作，加强礼貌礼仪、仪容仪表、工作纪律等方面的培训，不断提高服务质量和工作效率，充分体现公司的形象。

6.咨客的岗位职责 篇10

1.仪表整洁美观、彬彬有礼、热情。

2.做好开餐前的准备工作，摆正清洁咨客台，备好干净的。菜单、台卡。

3.负责接受宾客的订餐，包括电话预订或当面预订，接受客人预订时要问清客人姓名、联系电话，订餐人数、时间、位置或其它要求，然后作好记录，报留适当桌位。

4.负责礼貌地将所有到餐厅用餐的.客人迎入餐厅，有艺术地安排客人就座。如均匀带客人入座，免使楼面有过份挤迫或疏落感觉，遇有粗鲁或衣着随便的客人，应带往偏角处就餐，忽带近门口位，以免影响观瞻，只是语言态度多加尊重。

5.负责了解餐厅内客情，以便随机应变地安排。

6.要留意照顾客人跟随你进入餐厅就座，忽只顾自己前行。

7.负责替宾客存放衣帽、文件箱等物品。

8.负责为就餐客人递送菜单，开胃酒单及推销餐前酒，回答适当问询。

9.负责接听电话，并及时通知受话人。

10.餐厅是客人消费的场所，为保证客人进餐的舒适和高雅，非总经理、餐厅经理和公共关系部带来参观的客人，一般谢绝参观。

11.要兼作公关，不但与同事、上司保持良好关系，要多与客人打交道，熟记宾客姓名，当客人再惠顾时热情招呼。

12.客人离去时要送客、拉门、按电梯，叫出租车等，并说“请再光临”、“多谢惠顾”、“再见”、“慢行”等礼貌语。

13.对进餐人数、桌数等业务情况作好书面记录，以便参详。保管好菜单或交由指定领班存放。