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《实验报告范文(合集13篇)》

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实验报告范文(精选13篇)

实验报告范文 篇1

(在所做过的实验内容里挑选一个自己最有收获,最有感想的实验内容)

综合实验报告标题(可与实验名称不同)

一、实验目的和要求。

二、实验仪器设备。

三、实验设计及调试:

(一)实验内容。

(二)实验电路:画出与实验内容有关的简单实验电路。

(三)实验设计及调试步骤:

(1)对实验内容和实验电路进行分析,理出完成实验的设计思路。(2)列出程序设计所需的特殊标志位、堆栈SP、内部RAM、工作寄存器等资源的分配列表,分配列表时注意考虑资源在程序执行过程可能会出现冲突的问题。

(3)画出程序设计流程图,包括主程序和各子程序流程图。

(4)根据(2)、(3)的内容写出实验程序。

(5)调试程序(可以使用模拟仿真器)。

A、根据程序确定调试目的,即调试时所需观察的内容结果。

B、根据各调试目的分别选择调试所需的方法,如单步、断点等命令,分别列出各调试方法中所需要关注记录的内容。

C、调试程序,按各种调试方法记录相应的内容。

D、分析调试记录的内容和结果,找出程序中可能出错的地方,然后修改程序,继续调试、记录、分析,直到调试成功。

(四)实验调试过程中所遇到的问题、解决问题的思路和解决的方法。

四、实验后的经验教训总结。

实验报告范文 篇2

一.实验目的

掌握用spss软件对数据进行相关性分析,熟悉其操作过程,并能分析其结果。

二.实验原理

相关性分析是考察两个变量之间线性关系的一种统计分析方法。更精确地说,当一个变量发生变化时,另一个变量如何变化,此时就需要通过计算相关系数来做深入的定量考察。P值是针对原假设H0:假设两变量无线性相关而言的。一般假设检验的显著性水平为0.05,你只需要拿p值和0.05进行比较:如果p值小于0.05,就拒绝原假设H0,说明两变量有线性相关的关系,他们无线性相关的可能性小于0.05;如果大于0.05,则一般认为无线性相关关系,至于相关的程度则要看相关系数R值,r越大,说明越相关。越小,则相关程度越低。而偏相关分析是指当两个变量同时与第三个变量相关时,将第三个变量的影响剔除,只分析另外两个变量之间相关程度的过程,其检验过程与相关分析相似。 三、实验内容

掌握使用spss软件对数据进行相关性分析,从变量之间的相关关系,寻求与人均食品支出密切相关的因素。

(1)检验人均食品支出与粮价和人均收入之间的相关关系。

a.打开spss软件,输入“回归人均食品支出”数据。

b.在spssd的菜单栏中选择点击,弹出一个对话窗口。

C.在对话窗口中点击ok,系统输出结果,如下表。

从表中可以看出,人均食品支出与人均收入之间的相关系数为0.921,t检验的显著性概率为0.000<0.01,拒绝零假设,表明两个变量之间显著相关。人均食品支出与粮食平均单价之间的相关系数为0.730,t检验的显著性概率为0.000<0.01,拒绝零假设,表明两个变量之间也显著相关。

(2)研究人均食品支出与人均收入之间的'偏相关关系。

读入数据后:

A.点击系统弹出一个对话窗口。

B.点击OK,系统输出结果,如下表。

从表中可以看出,人均食品支出与人均收入的偏相关系数为0.8665,显著性概率p=0.000<0.01,说明在剔除了粮食单价的影响后,人均食品支出与人均收入依然有显著性关系,并且0.8665<0.921,说明它们之间的显著性关系稍有减弱。 通过相关关系与偏相关关系的比较可以得知:在粮价的影响下,人均收入对人均食品支出的影响更大。

三、实验总结

1、熟悉了用spss软件对数据进行相关性分析,熟悉其操作过程。

2、通过spss软件输出的数据结果并能够分析其相互之间的关系,并且解决实际问题。

3、充分理解了相关性分析的应用原理。

实验报告范文 篇3

1.实验课程:

会计软件应用

2.实验目的:

能够初步掌握会计电算化软件系统,了解系统初始化,帐务及报表模块的主要功能和使用方法,了解会计软件各个模块之间的关系。加深对会计电算化软件及其应用的理解。

3.实验任务简介

(1)实验一:系统管理与基础设置

系统管理的主要功能是对于用友U8管理系统的各个产品进行统一的操作管理和数据维护,主要包括了帐套管理、年度帐管理、用户及权限的集中管理与系统运行安全的统一管理。

基础设置包括基本信息、基础档案、数据权限和单据的设置。

(2)实验二:总账系统初始化

总账系统初始化是为总账系统日常业务处理工作做准备,主要包括设置系统参数、设置会计科目体系、录入期初余额、设置凭证类别、设置结算方式等。

(3)实验三:总账系统日常业务处理

主要包括填制凭证、审核凭证、出纳凭证、记账以及查询和汇总记账凭证。

(4)实验四:编制报表

UFO报表系统既可以编制对外报表,又可以编制各种内部报表。主要任务是设计报表的格式和编制公式,从总账系统或从其他业务系统中取得有关会计信息,自动编制各种会计报表,对报表进行审核、汇总,生成各种分析图,并按预算格式输出各种会计报表。

(5)实验五:总账管理系统期末处理

总帐管理系统期末处理包括银行对帐,期末结转,对帐,结帐等业务处理流程。

4.实验内容和程序

4.1系统管理和基础设置

这是最基础的第一步,让我们熟悉用户、账套、权限、基础档案等的设置和管理的基本流程,具体操作:

①增加用户;

②建立账套;

③设置权限;

④账套修改;

⑤启动系统;

⑥基础档案设置。

⑦账套输出保存

常见的一些问题:

(1)各系统时间的设置。很多同学启用的系统时间往往到后面的实训审核凭证的时候,系统会出现"不能超前建账时间"或"不能滞后建账时间",这一错误的根源在于启动总账系统时间时,必须大于或等于账套的启用时间。

(2)权限的设置。每一个用户(除账套主管外)的权限掌握在账套主管的手中,只有账套主管给予用户权限,用户才能行使他的职责。如果没有设置用户权限,在后面的操作中用户就不能进入账套。

(3)单据设计。当打开单据设置时,没有出现应收款管理和应付款管理等分类,只有启动相应的系统才会有相应的单据分类,此时在系统启用中启动应付和应收,再进入单据设置就会出现应收和应付款管理。

4.2总账系统。

该节学习了设置系统参数、增加、修改会计科目、设置项目档案、输入期初余额、设置凭证类别、填制凭证,审核凭证等。具体操作,对于不同的设置步骤不需要依次完成,但是对于我们初学者来说,应该一步一个脚印的做下去!

常见的一些问题:

(1)会计科目设置这是一步关键的设置,也是容易忽略的地方。刚填制的几张凭证,到了账套主管审核那里就会出现“没有符合的凭证”,出现这样的凭证难道就是这些凭证不需要审核?但是凭证又不能记账。其实这就是没有指定会计科目的原因,将现金总账科目中的待选科目中的现金转到已选科目中,再将银行总账科目中的银行存款选到已选科目中,问题就可以解决了。

(2)凭证类别设置。在填制凭证中会出现“不符合凭证必有”等象,处理此现象的方法在于凭证类别的设置。

4.3总账期末业务处理

目的是熟悉总帐管理系统银行对帐,期末结转,对帐,结帐等业务处理流程。熟悉UFO报表系统中自定义报表和模板生成报表的基本原理,掌握报表格式设计,公式设置,报表数据计算等操作方法。

(1)资产负债表:资产负债表是反映企业在某一个特定日期内财务状况的报表,是根据“资产=负债+所有者权益”,在资产负债表中,有时表中的'“资产≠负债+所有者权益”,一般出现这样的现象在于没有结转制造费用和期间损益所造成的。

(2)利润表:反映了企业在一定期间经营成果实现情况的会计报表。是根据“收入-费用=利润”。一个企业的经营情况可以从利润表中可见。

5.实习总结及体会

(1)、会计科目设置这是一步关键的设置,也是容易忽略的地方。刚填制的几张凭证,到了账套主管审核那里就会出现“没有符合的凭证”,出现这样的凭证难道就是这些凭证不需要审核?但是凭证又不能记账。其实这就是没有指定会计科目的原因。

(2)、凭证类别设置。在填制凭证中会出现“不符合凭证”等现象,处理此现象的方法在于凭证类别的设置。

(3)、最重要的一点就是了解各种出错的原因及进行修改弥补的方法。

在实训的过程中,我深深感觉到自身所学知识的有限。有些题目书本上没有提及,所以我就没有去研究过,做的时候突然间觉得自己真的有点无知,虽所现在去看依然可以解决问题,但还是浪费了许多时间,这一点是我必须在以后的学习中加以改进的地方,同时也要督促自己在学习的过程中不断的完善自我。另外一点,也是在每次实训中必不可少的部分,就是同学之间的互相帮助。所谓”当局者迷,旁观者清”。有些东西感觉自己做的是时候明明没什么错误,偏偏对账的时候就是有错误,让其同学帮忙看了一下,发现其实是个很小的错误。所以说,相互帮助是很重要的一点。这在以后的工作或生活中也很关键的。俗话说:“要想为事业多添一把火,自己就得多添一捆材”。此次实训,我深深体会到了积累知识的重要性。在这当中我们遇到了不少难题,但是经过我们大家的讨论和老师细心的一一指导,问题得到了解决。两天的实训结束了,收获颇丰,同时也更深刻的认识到要做一个合格的会计工作者并非我以前想的那么容易,最重要的还是细致严谨。

实验报告范文 篇4

(一)实验项目:家兔动脉血压调节

(二)实验目的:

1、掌握神经体液因素及受体阻断或兴奋药物对家兔心血管活动的影响机制。

2、掌握动脉血压作为心血管功能活动的综合指标及其相对恒定的调节原理和重要意义。

3、掌握家兔实验的基本方法和技术(静脉麻醉、静脉输液、动脉插管、分离神经等)。

4、掌握压力生物信号采集与处理系统的使用 。

(三)基本原理:(要求对写出关键点)

动脉血压是心血管功能活动的综合指标。正常心血管的活动在神经、体液因素的调节下保持相对稳定,动脉血压相对恒定。动脉血压的相对恒定对于保持各组织、器官正常的血液供应和物质代谢是极其重要的。通过实验改变神经、体液因素或施加药物,观察动脉血压的变化,间接反映各因素对心血管功能活动的调节或影响。

实验仪器与试剂:BL-420生物信号采集与处理系统、血压换能器、刺激电极、哺乳类动物手术器械、注射器(5mL、1mL)等;3%戊巴比妥钠、0.3%肝素、1:10000盐酸肾上腺素、1:10000去甲肾上腺素、1:1000异丙肾上腺素、0.01%多巴胺、1%酚妥拉明、0.001%乙酰胆碱、0.01%阿托品

1、夹闭颈总动脉血压升高,心跳加快。这是由于颈动脉窦管壁的外膜下分布有丰富的感觉神经末梢,是动脉张力感受器。这个感受器位于兔颈总动脉的.远心端,颈内动脉与颈外动脉的分叉交界处。夹闭颈动脉后,远心端的颈动脉窦张力感受器感受到血压下降,传出神经冲动的频率减慢。信息沿窦神经上传至延髓孤束核心血管中枢。使心迷走紧张减弱,心交感和心缩血管紧张加强,作用于心脏,使心率加快,心输出量增加,血管收缩,血管外周阻力增加。从而血压恢复性升高。若血压下降过大,交感缩血管紧张还会扩展到静脉系统,是静脉收缩,促进血液回心,使每博输出量增加。

2、静脉注射0.01%重洒石酸去甲肾上腺素:去甲肾上腺素与血管平滑肌上的α和β2受体结合,使血管收缩,管径变小,外周阻力增加,从而使平均动脉压升高。此外,去甲肾上腺素还可以使心率增加,心收缩力变大,因此血压升高。

3、静脉注射0.005%盐酸异丙肾上腺素:异丙肾上腺素能与骨骼肌血管β2受体结合,骨骼肌血管(在全身血管中比例较大)持续舒张抵消了皮肤粘膜血管的收缩作用,因而出现后降压作用。

4、静脉注射0.01%盐酸肾上腺素:肾上腺素能与心肌β1受体结合激动心肌心肌收缩力增强,因此心率加快,传导加速,心排出量增多而导致收缩压升高。肾上腺素能激动腹腔内脏血管α1受体,使动腹腔内脏血管收缩,血压升高。

5、静脉注射1%酚妥拉明:α受体阻断剂,α受体的作用:α受体为传出神经系统的受体,根据其作用特性与分布不同分为两个亚型:α1、α2。

α1受体主要分布在血管平滑肌(如皮肤、粘膜血管,以及部分内脏血管),激动时引起血管收缩;α1受体也分布于瞳孔开大肌,激动时瞳孔开大肌收缩,瞳孔扩大。

α2受体主要分布在去甲肾上腺素能神经的突触前膜上,受体激动时可使去甲肾上腺素释放减少,对其产生负反馈调节作用。

(四)实验主要设备和仪器、药品和用品(要求分类、简洁、清晰表述)

1、仪器设备:婴儿秤、兔手术台、哺乳动物手术器械一套,BL-420生物机能实验系统,动脉夹、压力换能器等;

2、试剂用品:20%氨基甲酸酯(5mL/kg)、1%去甲肾上腺素、1%肝素、生理盐水、1g/L异丙肾上腺素、1g/L酚妥拉明、5mL、10mL、20mL注射器各一支、三通管、插管、小烧杯等;

(五)实验的步骤与方法(列出主要步骤、方法要点)

1、动物手术:

(1)、麻醉、固定:家兔称重后,按5mL/kg从耳缘静脉缓慢注射20%氨基甲酸酯。将家兔麻醉后,使其仰卧固定在兔手术台上。

(2)颈部手术:颈部备皮,沿颈前正中切开皮肤5~6cm,分离气管并做气管插管。分离两侧的迷走神经,穿线备用。手术完毕后,用温生理盐水纱布覆盖手术野。分离左侧颈总动脉、右侧颈外静脉,分别备线。

(3)插管肝素化后,行右侧颈外静脉插管,通过三通管接动脉血压描记检测装置,然后静脉注射1%全身肝素(按2mL/kg为标准)让家兔全身肝素化。

2、实验装置:

(1)准备检压系统:将动脉插管于压力换能器相连,通过三通管用1%肝素化充满动脉插管和压力换能器,排尽里面的气泡,然后关闭三通管备用。

(2)将记录动脉的压力换能器连接在BL-420生物机能实验系统的通道1上,描记动脉血压。

(3)打开计算机,启动BL-420生物机能实验系统,点击系统菜单,选择实验项目,调整相关参数。

3、实验观察与记录:

(1)记录正常曲线;

(2)夹闭右侧颈总动脉,观察曲线变化;

(3)静脉给药:

①按0.1mL/kg静脉注射0.01%重洒石酸去甲肾上腺素

②按0.1mL/kg静脉注射0.005%盐酸异丙肾上腺素

③按0.1mL/kg静脉注射0.01%盐酸肾上腺素

④按0.2mL/kg静脉注射1%酚妥拉明

⑤按0.1mL/kg静脉注射0.01%肾上腺素

(六)实验参考指导(相关教材、参考资料、学习网站等)

实验报告范文 篇5

一、实验目的及要求:

本实例的目的是设置页面的背景图像,并创建鼠标经过图像。

二、仪器用具

1、生均一台多媒体电脑,组建内部局域网,并且接入国际互联网。

2、安装windows xp操作系统;建立iis服务器环境,支持asp。

3、安装网页三剑客(dreamweaver mx;flash mx;fireworks mx)等网页设计软件;

4、安装acdsee、photoshop等图形处理与制作软件;

5、其他一些动画与图形处理或制作软件。

三、实验原理

设置页面的背景图像,并创建鼠标经过图像。

四、实验方法与步骤

1)在“页面属性”对话框中设置页面的背景图像。

2)在页面文档中单击插入鼠标经过图像。

五、讨论与结论

实验结束后我们可以看到页面的背景变成了我们插入的图像,并且要鼠标经过的时候会变成另一个图像,这就是鼠标经过图像的效果。当然这种实验效果很难在实验结果的截图里表现出来。这个实验的关键在于背景图像的选择,如果背景图像太大不仅会影响网页的打开速度,甚至图像在插入会也会有失真的感觉,因此在插入前对图像进行必要的处理能使实验的效果更好。

实验报告范文 篇6

《探究光的反射定律》实验报告

实验目的:探究光的反射定律

试验器材:平面镜1个。激光笔1个,带刻度光盘的光屏1个,水槽一个,支架1对,夹子1个。

实验步骤:

1、按要求组装器材。

2、用激光笔射出一束激光,用笔记下入射光线和反射光线的位置,并在刻度光盘上读出入射角和反射角的度数,记录在表格中。

3、重复实验两次。

4、将光屏向前或向后折,观察反射光线。

5、整理器材。

实验记录:

实验结论:

1、在反射现象中,————————————都在同一平面内;

2、————————————分居法线两侧;

3、——————————————。

实验报告范文 篇7

实验一:

一、目的要求

掌握扦插育苗的生产过程,了解扦插前插穗选取与处理,扦插后生产管理。

二、材料及工具

1、插穗:各种类型插穗材料;

2、ATP生根粉;

3、工具:条剪、枝剪、天秤、量筒、喷水壶、塑料薄膜、盆、皮尺、钢卷尺、竹棒。

三、方法与步骤

1、采条

选择生长健壮、品种优良的幼龄母树,取组织充分木质化的1~2年生枝条作插穗,落叶树种在秋季后到翌春发芽前剪枝;常绿树插条,应于春季萌芽前采条,随采随插。

2、插穗切制

将粗壮、充实、芽饱满的枝条,剪成15~20cm的插条,每个插条上带2~3个发育充实的芽,上切口距顶芽0.5~1cm,下切口靠近下芽,上切口平剪,下切口斜剪。

3、插穗的处理

将切制好的插穗50根或100根捆一捆(注意上、下切口方向一致),竖立放入配制好的溶液中,浸泡深度约2~3cm,浸泡时间12~24小时,浸泡浓度为500PPm。

4、扦插

(1)扦插方法:直接插入法,插穗与地面垂直;

(2)深度:插穗入土深度为插穗长度的2/3;

(3)插穗入土后应充分与土壤接触,避免悬空;

(4)株行距:株距10cm,行距20~25cm;

(5)浇水:插后立即灌足底水。

5、管理工作

(1)扦插后立即浇一次透水,以后保持插床浸润;

(2)遮荫:为了防插条因光照增温,苗木失水,插后4~5月应搭荫棚遮荫降温;

(3)抹芽:扦插成活后,当新苗长至15~30cm,应选取一个健壮的直立芽保留,其余除去;

(4)施肥:适当施入浓度淡的速效性化学肥料。

6、扦插及扦后注意事项

(1)防止倒插;

(2)插后立即灌水;

(3)插穗与土壤密接;

(4)粗细不同应分级扦插,以达生长整齐,减少分化;

(5)插后要经常保持土壤浸润;

(6)必要时应搭棚遮荫。

四、实习报告

1、怎样进行选穗、采穗、切穗及扦插?

2、以一种树种为例,如何提高扦插成活率?

实验二 嫁接繁殖

一、目的要求

掌握嫁接育苗的生产过程,了解嫁接砧木培育、接穗选取,嫁接方法及接后管理。

二、材料及工具

1、接穗:各种类型接穗、接芽;

2、砧木:各种规格;

3、工具:条剪、枝剪、芽接刀、塑料薄膜、蜡。

三、方法与步骤

(一)接穗的选择与贮藏

1、母本选择:选择生长健壮、品种优良的壮年期母树,与树冠向阳面的中、上部剪取组织充分木质化的1~2年生枝条作接穗。春季枝接,选1年生生长旺盛、充实、休眠芽饱满、芽数较多的枝条作接穗;夏季枝接,选生长粗壮尚未木质化的当年生嫩枝作接穗。

2、采穗时间

早春嫁接用的接穗,一般在植物落叶后取;常绿树、草本植物及夏季枝接或芽接时,最好随采随接,当天嫁接不完的枝条,应用湿布包裹或把枝条下部侵在水中。

(二)砧木选择与培育

1、砧木选择

(1)与接穗亲和力强,生长健壮,根系发达

(2)种源或种条丰富,能大量进行繁殖,且繁殖方法简便

(3)砧木必须对接穗生长,开花,结实和寿命有良好影响

(4)选抗病虫害,抗寒,抗旱,抗风和抗大气污染能力强植物

(5)能满足园林绿化对嫁接苗高度要求

2、砧木培育

一般采用实生苗培育,培育1~2年。

(三)嫁接时期

1、春季嫁接

春季嫁接主要是枝接,从早春砧木树液开始流动后进行。

2、夏季嫁接

用嫩枝接或芽接,一般在5~7月进行。主要是枝接。

3、秋季嫁接

8~10月,芽接的时期。

(四)嫁接方法

1、枝接

(1)切接法:常用的方法,大多树种适宜。

A.削接穗

将枝条剪成5~6cm长,带2~3个芽的接穗用湿布包好备用。嫁接时,将接穗从距下切口最近的芽位背面,用切接刀向内切达木质部时即向下平行切削到底,切面长2~3cm,随即将接穗切面对侧斜削成1cm的斜面。

B.削砧木

将砧木距地面5cm处断砧,削平断面,在光滑平整的砧木侧面,用切接刀在切断面的肩部斜削一刀,露出形成层。对准露出形成层的内侧稍带木质部垂直下切,深达2~3cm。

C.结合

将削好的接穗,长削面向里插入砧木切口中,一定要插到底。然后将砧、穗形成层对齐,然后用塑料带由下向上绑扎紧密,必要时可将接口封泥培土。

(2)劈接法:在较大的砧木、较小的接穗时使用。在春季砧木上的芽开始生长后进行。

A.削砧木

将砧木于基部锯断,用劈接刀从横断面的中心垂直向下劈开3~4cm。

B.削接穗

接穗基部的两侧削成3~4cm长的契形,契形尖端不必很尖。

C.结合

将削好的接穗插入劈缝,用麻绳或塑料薄膜带把切口自下而上绑紧,封闭切口以不露空隙为宜,绑缚时注意不要触动接穗。

2、芽接法:此法在夏季生长季节进行。

(1)开芽接位

在砧木离地10~20cm处取树干光滑的一面,用芽接刀横割一长约1.2cm的割痕,再从割痕的两端垂直向下割两刀,各长约2cm,成门形,割痕以深至木质部为度。浅则剥皮困难,过深则伤及木质部,均不适宜。

(2)选取芽片

在母株上取一年生木质化、粗1~1.5cm的枝条,选强壮饱满的芽,在芽的上方0.3~0.4cm处横切一刀,深达木质部,再在芽的下方1cm处向上削,刀要深达木质部,削下芽片后即将木质部轻轻除去,并整成长方形以吻合砧木上所开的芽接位。

(3)插入芽片

上述操作完成后,可挑开砧木芽接位的皮层把芽片插入,使芽片和砧木的形成层互相结合,再把砧木挑开的皮层覆盖接芽,用麻皮等扎紧即可。

(五)嫁接注意事项

1、嫁接操作技术要领:齐、平、快、紧、净;

2、嫁接刀具锋利;

3、切削砧、穗时不撕皮和不破损木质部。

(六)嫁接苗管理

1、挂牌;

2、检查成活、松绑;

3、剪砧、抹芽和除蘖;

4、扶正;

5、补接;

6、田间管理。

四、实习报告

1、怎样进行选穗、采穗?

2、怎样提高嫁接成活率?

实验报告范文 篇8

一、 实验目的

1、掌握豆腐制作的基本原理,探索影响豆腐凝胶质量的因素。

2、比较了不同品种豆腐的加工方法,建立了简便可行的豆腐品质测定方法。

3、采用低温下加入凝固剂,研究了大豆品种、大豆蛋白浓度及大豆蛋白主要组分、不同的凝固剂及其浓度以及加工条件对豆腐凝胶强度、持水能力和豆腐微观结构的影响。

4、调查了稳定豆腐凝胶网络结构的主要化学力;分析了不同类型凝固剂的凝固作用机理。

二、实验原理

豆腐是大豆蛋白在凝固剂作用下相互结合形成的具有三维网络结构的凝胶产品。虽然不同品种的豆腐采用不同的加工方法,但都有一个凝固剂与豆浆混合的过程。豆腐生产原理是:先把大豆蛋白质等从大豆中提取出来成为豆浆,然后在豆浆中加入凝固剂,大豆蛋白质即凝固形成凝胶体──豆腐。豆浆在一定温度下才能与凝固剂发生作用起凝固效果。凝固剂有酸类(如醋酸、乳酸、葡萄糖酸)和钙盐(如石膏)、镁盐(如盐卤)。豆腐的含水量及形态规格不同,可通过凝固时操作及压制成型而调整。中国的豆腐加工已由手工操作转变为半机械化生产。

用葡萄糖酸内脂为凝固剂生产豆腐,改变了传统的用卤水点豆腐的制作方法,可减少蛋白质流失,并使豆腐的保水率提高,比常规方法多出豆腐近1倍;且豆腐质地细嫩、有光泽,适口性好,清洁卫生。该方法工艺简便,操作简单,很适合家庭或工厂化生产。

三、 试剂和设备

材料:胡萝卜、韭菜

醋酸、乳酸、葡萄糖酸和钙盐(如石膏)、镁盐(如盐卤)、葡萄糖酸内脂、721分光光度计,高速组织捣碎机,机械搅拌器,恒温水浴。

四、 实验步骤

1、精选:清除杂质,去除已变质、不饱满和有虫眼的大豆。最好选用颗粒饱满整齐的新豆200g。

2、浸泡:冬季14小时—16小时。加水量以没过料面10厘米—15厘米为宜。浸泡好的大豆增重约1倍左右。

3、选新鲜蔬菜或水果,洗干净榨汁。用食用柠檬酸水或纯碱溶液调节pH值在6-6.5

4、磨碎:按豆与水之比为1/3—1:4的比例,打成豆浆。

5、过滤:使用离心机过滤,要先粗后细,分段进行。尼龙滤网先用80目—100目的,后两次用80目的。通过三遍洗渣过滤,使渣内蛋白质含量不超过2.5%。过滤后边合并滤液,但注意加水量。一般过滤时一公斤大豆加一公斤水,1千克大豆加水总量(包括前几道工序)为7千克—8千克。

6、煮浆:煮浆对豆腐成品质量的影响也是至关重要的。通常煮浆有两种方式,一种是使用敞开锅,另一种是使用密封煮罐。使用敞开锅煮浆,煮浆速度要快,时间要短,不超过15分钟。锅开三次后,立即放出浆液备用。使用密封煮罐煮浆,可自动控制煮浆各阶段的温度,煮浆效果好。

7、调配:每50ml豆浆中加8-10ml的浓缩菜汁。(胡萝卜汁,韭菜汁)

8、加入凝固剂:待豆浆冷却到80℃左右时,

①内酯豆腐:加入葡萄糖酸内酯,添加量为豆浆量的0.2%—0.4%,搅拌均匀。

②普通豆腐:加氯化镁,加至出现芝麻烂花时为止。 点后加盖保温30分钟-40分钟,待浆温降到70℃时,即可包装。

9、装盒:加入凝固剂后即可装盒制成盒状内酯豆腐;或待其冷却后,按常规方法进行压榨滤水后出售。

五、 注意事项

使用密封煮罐煮浆,可自动控制煮浆各阶段的温度,煮浆效果好。但应注意温度不能高于100℃,否则会发生蛋白质变性,从而严重影响产品质量。将浆煮至90℃—100℃会产生泡沫,可加入消泡剂消泡。

实验报告范文 篇9

一、实验设计目的和作用

1. 进行基本技能训练,如基本仪器仪表的使用,常用元器件的识别、测量、熟练运用的能力,掌握设计资料、手册、标准和规范以及使用仿真软件、实验设备进行调试和数据处理等。

2. 学习较复杂的电子系统设计的一般方法,提高基于模拟、数字电路等知识解决电子信息方面常见实际问题的能力,由学生自行设计、自行制作和自行调试。

3. 培养理论联系实际的正确设计思想,训练综合运用已学过的理论和生产实际知识去分析和解决工程实际问题的能力。

4.通过学员的独立思考和解决实际问题的过程, 培养学员的创新能力

二、设计的具体实现

实验要求用TL084设计正弦波产生电路。正弦波产生方式有多种,本次试验采用较为简单的文氏桥振荡电路。通过图书馆和上网查阅有关资料,确定如下电路。

Multisim原理图:

sch图

调节w1使电路起振,w2调节幅度

仿真结果: 频率162Hz,幅度范围0.8—

10V

三、实际制作调试和结果分析

频率:133.33Hz

幅度范围:1~9V

四、总结

第一次进行电路设计,遇到了很多麻烦。Multisim、Protel等软件不熟悉,第一次焊电路焊工也不行。通过实验,基本学会了这些软件的操作,制作过程中,自己的焊工有了很大进步。虽然做了好几次才把电路调出来,但还是很满意。

五、参考文献

1.于红珍.通信电子电路【M】.北京:清华大学出版社,20xx

2.康华光,陈大钦.电子技术基础模拟部分(第四版). 北京:高等教育出版社,1999.6

3.黄智伟.全国大学生电子设计竞赛【M】.北京:北京航空航天大学出版社,20xx

实验报告范文 篇10

一、实验项目与要求

1、学习识别简单的电子元件与电子线路,对对PCB板有一定的认识,提高焊接水平。

2、掌握基础电子工具、仪器、仪表、设备的使用方法。

3、按照图纸焊接元件,组装一台收音机,并掌握其调试、诊断和排除障碍方法。

二、实验工具:

烙铁、烙铁架、一字起(2把)、十字起、镊子、剪线钳、尖嘴钳、锉刀

三、焊接装配操作流程

1、具体步骤、过程:

○1、到老师处领取元件,按照材料清单上的列表一一清点。

○2、根据原理图上的代号从元件袋找出相应的元件,焊接安装的次序按照从小到大、从低到高、先里后外、避免堆焊、虚焊、短路的原则。

○3、预先把电烙铁通电预热,电烙铁正确放在烙铁架上,将元件插在元件表对应的位置,将焊锡头顺引脚方向放在焊盘的烙铁头部,烙铁头在焊点处停留的时间控制在2~3秒,电烙铁与水平面大约成60 °角,熔化适量的焊锡到焊盘上,待焊接面焊锡均匀熔化以后顺着脚抽走烙铁头,肉眼观察焊点,防止不该相连的两个焊点相连接。

○4、依次把零件一一焊接在pcb板子上相应位置,焊接时优先考虑焊接集成块,注意先把四角引脚用适量焊锡固定住,接着一个一个引脚焊接固定。

○5、焊接过程中要注意观察元件的安装高低和位置,发光二极管应该焊接在收音机的背面。

○6、元件焊接完成以后,把多余的引线剪掉,接着按照原理图所讲的原理开始连接导线,红线接电源正极,黑线接电源负极,两根黄色线接喇叭,白色线接天线,一部收音机装配完成。

2、部元件焊接注意要点:

○1集成块:寻找到1脚,按照芯片安装规则安装在pcb板上,注意引脚两边空隙相等。

○2引脚较长的电阻电容:用镊子夹住引脚近根部弯制,先把元件焊接,再剪掉冒出的引脚。

○3四联可变电容:注意安装的时候把四角安放在内测。

○4电解电容和发光二极管:注意区别长正短负,安装的时候正极脚接在正极。

○5瓷片电容:注意对引脚的弯制,防止损坏电容内部结构。

3、焊接过程出现的`问题:

○1、没把握好焊锡用量导致烙铁头上焊锡过多,导致焊盘或者引脚之间发生相连。

○2、安装零件没有注意元件引脚的位置,导致元件接错焊盘,得重新焊接,而且对焊盘也有一定的影响。

○3、焊接过程中没有严格遵循先大后小的原则,导致后期一些零件难以焊接到对应的位置。

四、调试流程、调试检查对象:

1、焊接完成的收音机

2、调试内容:

FM波段能够收听到5个以上电台

AM波段能够收听到2个以上电台

3、调试过程:

○1、先用万用表测试,用万用表红色接头接电源正极,黑色接头接电源负极,如检查正常则说明电路板无虚焊、短路等情况;如显示不通,则说明焊接有问题,先检查集成块,检查集成块加固焊接。

○2、检查完集成块之后,再用万用表重新检查,如还是不正常,则检查每一个焊点是否有虚焊,就按照逐一排除法检查电路板无误后开始加电检测调试。

○3、接上3V稳压电源(红正黑负),注意控制工作电流在001~0、02A,观察发光二极管是否发光。如果满足检查要求,进行后续调试。

○4、先把扬声器音量调到合适,波段开光置于AM波段,转动调谐钮,尝试能收到两个台或者两个台以上,调节红色中周、黄色中周,直至收听到音质达到最好,杂音最小。

○5、AM的调试完成后,将波段开光置于FM波段,同样转动调谐钮,使FM波段频率覆盖范围在88~108MHZ之间,直至收到5个台或者5个台以上,旋转调谐旋钮直至听到某一个电台,调节粉色中周使音质最好,杂音最小。

○6、以上效果达到以后,调试基本完成了。

4、调试过程出现的问题现象:

收音不是很清晰,有点模糊。

调试方法:

对于FM波段,调节粉色中周使收音机的音质达到最好,杂音最小。

对于AM波段,调节黄色中周使收音机的音质达到最好,杂音最小

5、故障:

本次调试比较成功,没有出现故障问题。

五、实验总结

在这次的电装实习过程中,系统的学习了焊接理论知识,在焊接过程中也更加深入的学习了电装理论。这是本人第二次接触焊接,这次更,加深入的学习了各种各样的普通元件与特殊电路元件的焊接技巧,了解到了收音机的工作原理。

理论加实践的结合,对于日常的课本知识理解也有一定的帮助,焊接收音机利于我们对以后的日常生活电器进一步的了解,最重要的是通过这次电装实习锻炼了自己的动手能力。虽然在这次实习中,没有出现大的问题,可是看到身边的同学出现各种各样的问题,还是懂得了一些问题的基本处理方法,为日后的科研奠下基础。

比如说有一个焊点出现了虚焊,尽管没有出现断路,收音机也通电,不过还是把焊接焊接牢固。另外,本人也懂得了收音机不通电要用万用表排除,找到出现问题的焊点,重新进行焊接。

总的来说这次电装实习收获非常大,也学会很多焊接技巧,提高了对焊接的兴趣。

实验报告范文 篇11

一、实验目的

1、熟悉交流钨极氩弧焊机的结构、电路原理及操作方法;

2、了解钨极氩弧的特点、引弧及稳弧措施

二、实验装置及实验材料

1、NSA-500-2型交流钨极氩弧焊机 1台 2、TIG焊焊炬 1把

3、氩气(纯度≥99.7%)1瓶

4、减压阀、流量计 各1 5、光线示波器1台 6、铝板3×200×300mm 2块7、铝焊丝Φ3~4mm 5米

三、试验原理

钨极氩弧焊是以高熔点的钨棒作为电极,故又称为不熔化极氩弧焊,也叫TIG焊。焊接时钨极不熔化,只起产生电弧的电极作用。填充金属(焊丝)从电弧前方送入,如图1。钨极氩弧焊的焊接过程多以手工方式进行,也可以自动进行。

钨极氩弧焊焊接铝、镁及其合金时,由于铝、镁及其合金表面有一层熔点高且致密的.氧化膜(如铝的熔点为658℃,而Al2O3的熔点为20xx℃),容易导致熔合不良、焊缝夹杂等缺陷,为此,一般采用直流反接(工件接阴极),因为氧化膜有电子逸出功小的特点,容易发射电子,电弧自动在氧化膜处燃烧,同时又受到来自于弧柱的高速运动的正离子的撞击,致使氧化膜破碎,使氧化膜清除(这种现象一般称为“阴极破碎”或“阴极雾化”作用)。但是,阴极发射的大量电子向阳极(钨极)运动,放出大量的热量,很容易使钨极过热熔化。同时,由于阴极产热量低,熔深小。故实际生产中多采用交流电源焊接。

由于TIG焊过程中,钨极和工件(电极)的热物理性质的差异,导致正负半波电弧电阻的差异,从而引起正负半波电流的大小不同,即电流波形不对称,出现直流分量。加之交流电弧每秒钟有100次过零点,这些现象都要使电弧的稳定性受到影响,为此要采取稳弧措施。

图1钨极氩弧焊焊接过程示意图

四、实验方法及实验步骤

1、了解NSA-500-2型交流钨极氩弧焊机的主要组成部分及功能

(1)找出隔直电容、脉冲变压器、延时线路的位置; (2)识别控制箱面板上各仪表、按钮、开关的作用; (3)了解供气、供水、焊接电源、控制箱、焊炬的接线。 2、空载操作

(1)调整规范参数、气体流量及工件接线;

(2)引弧并在试件上进行有填充金属和无填充金属的焊接,记录在一定电压下、不同电流焊后的焊缝情况。

表1 在一定电压下的不同焊接电流对焊缝成形的影响

五、实验报告要求

1、说明NSA-500-2型交流钨极氩弧焊机组成、引弧方法及特点;

2、绘制控制盒示意图,标明各按钮的名称及作用;

3、分析在试件上进行有填充金属和无填充金属的焊接,在一定电压下的不同焊接电流对焊缝成形的影响规律。

4、叙述实验方法及步骤

实验报告范文 篇12

一.实验内容

学 院: 专 业 年级: 学 号: 姓 名: 实验日期:

(以下正文为小四号字体,1.5倍行距,两端对其) 一. 实验原理

血液中的白细胞经过瑞

二. 实验内容与步骤

① 采集血液样品,制备血涂片,经瑞氏染色后,放置于显微镜下观察 ② 先于10倍镜下观察血涂片的质量、血细胞是否凝集、是否有寄生虫,再

三. 实验结果

(请写出原始数据与结果的推算过程,检查结果与正常参考范围相比,是否正常等。有遇到典型的结果与现象,请用手机拍摄、加工后贴于此处)

表一 白细胞分类计数表

四. 讨论

(请针对实验结果进行讨论,如果检测结果符合预期或在正常参考范围内,请分享实验的注意事项及成功经验;如果检测结果与预期不符,或超过正常参考范围,请分析原因(包括技术原因、影响因素、病理或生理原因)等。)

1. 从实验结果看,病人各类白细胞百分比正常,提示无病理或生理性异常。 2. 实验过程中,观察到绿染的网织红细胞,但由于该实验的染色方法是针对白细胞进行染色,所以观察到的网织红细胞并不是实验室观察的最佳方法,应该使用如煌焦油蓝等其他染色方法进行观察。

实验报告范文 篇13

一、实验目的

1.熟悉大豆蛋白的凝固成型原理。

2.掌握豆腐加工的基本工艺过程。

二、实验原理

大豆蛋白质通过煮浆,肽链间发生缔合作用,相对分子量增大,添加钙离子、破坏蛋白质分子表面水化膜和双电层,并使蛋白质分子间通过钙桥相连,使蛋白质互相间交联形成主体网络结构而凝固。

内酯豆腐是采用新型凝固剂δ—葡萄糖酸内酯制作而成的内酯豆腐的生产除利用了蛋白质胶凝性之外,还利用了δ—葡萄糖酸内酯的水解特性.葡萄糖酸内酯并不能使蛋白质胶凝,只有其水解后生成的葡萄糖酸才有此作用.葡萄糖酸内酯遇水会水解,但在室温下(30℃以下)进行的很缓慢,而加热之后则会迅速水解。内酯豆腐的生产过程中,煮浆使蛋白质形成前凝胶,为蛋白质的胶凝创造了条件,熟豆浆冷却后,为混合,灌装,封口等工艺创造了条件,混有葡萄糖酸内酯的冷熟豆浆,经加热后,即可在包装内形成具有一定弹性和形状的凝胶体——内酯豆腐。

三、实验材料与设备

1.实验材料

大豆、δ—葡萄糖酸内酯、熟石膏、

2.实验设备

加热锅,磨浆机(或组织捣碎机),水浴锅,折光仪,容器(玻璃瓶或内酯豆腐塑料盒),电炉,过滤筛(80目左右)等。

四、实验方法

1.工艺流程

原料→浸泡→水洗→磨制分离→煮浆→冷却→混合→灌装→加热成型→冷却→成品

2.参考配方 大豆1000g 水约3000 g

葡萄糖酸内酯0.25~0.3%,熟石膏2.2~2.8%

3.操作要点

(1)浸泡 按1:4添加泡豆水,水温17~25℃,pH在6.5以上,时间为6h~8h,浸泡适当的大豆表面比较光亮,没有皱皮,豆瓣易被手指掐断;

(2)水洗 用自来水清洗浸泡的大豆,去除浮皮和杂质,降低泡豆的酸度。

(3)磨制 用磨浆机磨制水洗的泡豆,磨制时每kg原料豆加入50~55℃的热水3000ml。

(4)煮浆 煮浆便蛋白质发生热变性,煮浆温度要求达到95~98℃,保持2min;豆浆的浓度10~11%。

(5)冷却 葡萄糖酸内酯在30℃以下不发生凝固作用,为使它能与豆桨均匀混合,把豆浆冷却至30℃。

(6)混合 葡萄糖酸内酯的加入量为豆浆的0.25~0.3%,先与少量凉豆浆混合溶化后加入混均,混匀后立即灌装。

(7)灌装 把混合好的豆浆注入包装盒内,每袋重250g,封口。

(8)加热凝固 把灌装的豆浆盒放入锅中加热,当温度超过50℃后, 葡萄糖酸内酯开始发挥凝固作用,使盒内的豆浆逐渐形成豆脑.加热的水温为85~100℃,加热时间为20~30min,到时后立即冷却,以保持豆腐的形状。

五、产品质量标准(成品评价)

豆腐的感官质量标准是白色或淡黄色,具有豆腐特有的香气和滋味,块型完整硬适中,质地细嫩,有弹性,无杂质。

六、讨论题

1.加热对于大豆蛋白由溶胶传变为凝胶有何作用

2.制作内酯豆腐的两次加热各有什么作用。

七、参考文献

1.石彦国 任莉编著,大豆制品工艺学,中国轻工出版社,1993. 2.天津轻工业学院,食品工艺实验[M],天津:院内教材,20xx.6. 篇三:冻豆腐实验报告

本实验了解豆腐制作的基本原理,要熟练掌握内酯豆腐的制作方法。

一、教学引导

葡萄糖酸内酯在豆腐制作过程中是如何发挥作用的?内酯豆腐的特点?

二、学生课前准备

写预习报告,熟悉内酯豆腐制作的.原理、工艺流程和操作要点。

三、课堂教学过程

在学生依据自己的实验方案进行工艺学实验的过程中,及时发现其在操作过程中存在的问题,回答学生根据实验情况提出的疑问,引导学生进行深入思考。

1.设备清洗

2.熟悉实验设备

3.讲解内酯豆腐制作的原理、工艺流程和操作要点

4.按实验步骤开始实验。

操作要点:

(1)浸泡:水温17~25℃,时间为6h~8h以上,浸泡适当的大豆表面比较光亮,没有皱皮,豆瓣易被手指掐断。

(2)水洗:用水清洗浸泡的大豆,去除浮皮和杂质,降低泡豆的酸度:

(3)磨制:用磨浆机磨豆,磨制时每kg湿豆加入50~55℃的热水约3000ml。调整浓度,浓度控制在9-10%。

(4)煮浆:煮浆使蛋白质发生热变性,煮浆温度要求达到95-98℃,保持5min;豆浆的浓度10~11%。

(5)冷却:葡萄糖酸内酯在30℃以下不发生凝固作用,为使它能与豆浆均匀混合,把豆浆冷却至30℃左右。

(6)混合:葡萄糖酸内酯的加入量为豆浆的0.25~0.3%,先与少量凉豆浆混合溶化后加入混均;混匀后立即灌装。

(7)灌装:把混合好的豆浆注入包装盒内,每袋重250g,封口;

(8)加热凝固:加热的水温为85~95℃,加热时间为20~30min,到时后立即冷却,以保持豆腐的形状。

四、课后作业

1.加热对于大豆蛋白由溶胶转变为凝胶有何作用

2.制作内酯豆腐的两次加热各有什么作用